Izakeline Ribeiro

A jornalista Izakeline Ribeiro escreve sobre Gastronomia desde 2009. É mestra em Gastronomia na Universidade Federal do Ceará (UFC), graduada em Comunicação Social pela Universidade de Fortaleza, pós-graduada em Gastronomia pela Fanor | Devry Brasil e Marketing pelo CETREDE - UFC, Técnica em Cozinha pelo Senac Ceará e Sommelier de Vinhos pelo Fisar/Fanor Devry Brasil e de Cervejas pelo Science Of Beer Institute.

Marco Ferrari e a cultura do vinho em Fortaleza: um legado para ficar

Da região de Piemonte, na Itália, para Fortaleza. A capital cearense foi agraciada na década de 1990 com a chegada de Marco Ferrari. Com pioneirismo, contribuiu para a criação da base da cultura do vinho na capital da Terra do Sol. Marco, profissional sommelier e professor, nasceu imerso na tradição da produção artesanal da bebida. Quando criança, fazia vinho na chácara da sua avó quando...
spot_img

Onde fazer encomendas para o Natal em Fortaleza – 2021

Chegou o mês de dezembro e já começam as perguntas: onde encomendar a ceia de Natal? Onde encomendar as sobremesas? onde comprar mimos de...

Camarada Camarão Fortaleza lança hambúrgueres no menu

A novidade inclui, obviamente, camarões no recheio A rede de restaurantes Camarada Camarão, conhecida nacionalmente por sua especialidade em pratos a base de peixes e...

Cervejaria Turatti inaugura espaço climatizado para eventos na unidade Varjota

A Cervejaria Turatti inaugura nesta segunda-feira, 30, um novo espaço climatizado, localizado na unidade do bairro Varjota. A abertura do ambiente contará com a...

Praiow abre alta temporada com estreias no cardápio

A alta temporada na capital cearense chegou e com ela novidades deliciosas no Praiow - Bar de Praia, como novo cardápio e nova carta...

Black Friday do Mercadinhos São Luiz tem mais de dois mil itens em oferta

Descontos variam de 20 a 50% em itens como cervejas, camarão e vinhos A Black Friday do Mercadinhos São Luiz se estenderá de sexta (26)...

Agora tem rodízio de bolos em Fortaleza

Além dos bolos, clientes podem degustar docinhos e mini salgados todas as terças e quintas na Sodiê do Meireles Um desafio lançado na internet pelo...

Sabores e encontros no 4º Festival de Gastronomia e Cultura do Aracati

Entre os dias 12 de 14 de novembro, a rua Grande, em Aracati, virou palco de sabores, encontros e cultura na 4ª edição do...

Benedita: a cerveja dos monges

Por Carol ZillesEspecial para o Sabores da Cidade Um dos grandes mistérios da humanidade, durante milênios, certamente foi esse: como uma mistura de água com...

Vinícola Aurora lança Edição Única Viognier 2020

Vinho branco está à venda exclusivamente nas lojas físicas da empresa. Série especial está sendo comercializada por R$ 80 Os fãs de vinhos exclusivos podem...

Recebendo em casa: entrada, prato principal e sobremesa

CASACOR Ceará acontece até o dia 5 de dezembro e conta com programações exclusivas e área gastronômica Entre os 28 ambientes que apresentam as últimas...

D’Origem marca presença no 4º Festival de Gastronomia e Cultura do Aracati

A D'Origem, distribuidora de bebidas especializada em vinhos, conta com mais de 2.500 rótulos em seu portfólio e quem for ao Festival de Gastronomia...

Prefeitura de Aracati realiza 4º Festival de Gastronomia e cultura neste fim de semana

4º Festival de Gastronomia do Aracati acontece de 12 a 14 de novembro na rua Grande Publieditorial O Festival de Gastronomia e Cultura de Aracati acontecerá...