Izakeline Ribeiro

A jornalista Izakeline Ribeiro escreve sobre Gastronomia desde 2009. É mestra em Gastronomia na Universidade Federal do Ceará (UFC), graduada em Comunicação Social pela Universidade de Fortaleza, pós-graduada em Gastronomia pela Fanor | Devry Brasil e Marketing pelo CETREDE - UFC, Técnica em Cozinha pelo Senac Ceará e Sommelier de Vinhos pelo Fisar/Fanor Devry Brasil e de Cervejas pelo Science Of Beer Institute.

Copa em casa: 3 drinks e 3 petiscos para reunir a torcida com sabor

Tem jogo da Copa, tem torcida reunida e, claro, tem mesa compartilhada. Afinal, acompanhar uma partida de futebol fica ainda melhor quando há bons petiscos, bebidas refrescantes e aquele clima de encontro entre amigos e família. Pensando nisso, preparamos três combinações de drinks e petiscos fáceis de fazer em casa. O diferencial está nos gelos saborizados da Frosty, disponíveis nos sabores maçã verde, maracujá e...
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Degustação de Ovos de Páscoa: o sonho dos chocólatras (1/10)

Com o patrocínio de Callebaut Brasil, Espaço Chef e Minalba Brasil, o Sabores da Cidade realizou a 5ª Degustação de Ovos de Páscoa de...

Os melhores Ovos de Páscoa das confeitarias de Fortaleza em 2019

https://www.youtube.com/watch?v=IZqxeVnG5TI A 5ª Degustação de Ovos de Páscoa de Fortaleza aconteceu no último dia 13 de março e contou com quatro categorias. 10 jurados votaram...

MasterChef Michele Crispim realiza jantar em Fortaleza

Ganhadora do programa MasterChef, da Band, cozinha em evento harmonizado neste sábado Em sua segunda passagem por Fortaleza, a catarinense Michele Crispim, 30 anos,...

Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco abre inscrições para cursos livres

São 400 vagas para 16 cursos práticos e teóricos. A seleção será por ordem de inscrições no site da Escola A Escola de Gastronomia Social Ivens...

Hard Rock Café Fortaleza abre nesta semana

Depois de lançamento para imprensa e convidados, casa se prepara para abrir ao público até 15 de março Com 1700 m² distribuídos em Museu do...

1ª Degustação de Ovos de Páscoa (por encomenda) – Espaço Chef

Loja Espaço Chef abre inscrições para concurso de Ovos de Páscoa produzidos por encomenda Com o objetivo de eleger os melhores ovos de Páscoa produzidos sob...

5º ranking de Ovos de Páscoa de Fortaleza (2019)

Degustação para definir o principal ranking de Ovos de Páscoa de Fortaleza está em sua quinta edição Com o objetivo de eleger os...

El Molino: comida espanhola em Fortaleza

Quando um almoço de domingo pode ser maravilhoso. Conheça o novo El Molino Cocina Española Como o nome indica, o El Molino Cocina Española é...

Instrutores estrangeiros realizam treinamentos de funcionários do Hard Rock Cafe Fortaleza, que abrirá em março

A ação terá duração de um mês e mais de 140 pessoas contratadas receberão treinamento para trabalhar no Hard Rock Cafe Depois da seleção de...

Festival de Ostras é destaque no Hotel Gran Marquise

A partir de março, o restaurante Mucuripe abre sua cozinha noturna para oferecer um refinado festival de ostras.  Para quem ama ostras, Fortaleza ganha mais...

Mitos e verdades sobre o azeite de oliva

Não é novidade que o azeite de oliva faz bem para a saúde. Porém, ainda existem muitas dúvidas sobre o produto e seu uso....

Banquetaço acontece nesta quarta-feira ( 27) em todo Brasil

Fortaleza é uma das cidades que participam do movimento O Banquetaço, um movimento político apartidário que envolve a sociedade civil, movimentos sociais, organizações, coletivos...