Redação

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Diego Freire transforma começo improvisado em carreira sólida nos sabores do litoral cearense

Nascido e criado em Fortaleza, o chef Diego Freire carrega consigo a paixão pela gastronomia, chamado que surgiu a partir da necessidade de "se virar" em casa para preparar as refeições suas e de seu irmão enquanto os pais, dedicados ao sustento da família, passavam longas horas fora. Foi ali, preparando lanches para si e para o irmão, que o interesse pela cozinha começou a...
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Cervejaria cearense Turatti é eleita a 4ª melhor do país no Brazilian Beer Awards 2025

A cervejaria cearense Turatti, referência na produção de cervejas artesanais no Nordeste, conquistou destaque nacional na edição 2025 do Brazilian Beer Awards (BBA), um...

Empório Brownie lança menu com presentes de Natal e descontos para empresas

A Empório Brownie já entrou no clima natalino e apresentou seu Menu Corporativo de Natal, criado especialmente para empresas que desejam presentear colaboradores, clientes...

7 novidades no Primeira Fortaleza para conhecer com 50% de desconto nas comidas

Descobrir novos sabores em Fortaleza é sempre uma experiência deliciosa, que fica ainda mais saborosa com o Primeira Fortaleza. O aplicativo recebe neste mês...

O que faz um restaurante ser sustentável?

Em meio à COP 30, no Brasil, discussões sobre as mudanças climáticas ganham força e geram negociações Os olhos do mundo estão voltados para o...

Festival Bar em Bar 2025: edição cearense celebra os sabores regionais e a cultura dos bares na cidade

Até 30 de novembro, o evento promovido pela Abrasel celebra a gastronomia, a cultura dos bares e os sabores regionais O Festival Bar em Bar...

Os cinco melhores lugares para comer uma boa carne em Fortaleza

A categoria de "Melhor carne" do Melhores Sabores da Cidade 2025 contou com cinco indicações que se destacam em Fortaleza. Nessa edição, o BOTH...

Chef do Mandir, Maha Sati promove uma gastronomia vegana cheia de afeto em Fortaleza

A paixão de Maha Sati pela culinária começou ainda na infância, embora ela só tenha se dedicado profissionalmente no ramo após mudar de carreira,...

Os cinco melhores bares de Fortaleza

O Boteco do Ciço venceu na categoria "Bar bom e barato" com 39,1% dos votos na 9ª edição do prêmio Melhores Sabores da Cidade....

Matina Brunch & Café celebra um ano de atividade com programação especial neste sábado (8); saiba mais

No bairro Meireles, em Fortaleza, o Matina Brunch & Café vem conquistando o público na cidade ao longo de um ano de atividade, data...

Festival da Banana 2025 celebra cultura, agricultura familiar e economia local em Uruburetama

Com programação que une tradição, arte e desenvolvimento econômico, a primeira edição do Festival da Banana 2025 será realizada em Uruburetama, entre os dias...

COP 30: Pavilhão ‘Food Roots and Routes’ debate sistemas alimentares como parte da solução climática a partir da visão do Sul Global

Debates, painéis e expressões culturais transformam o pavilhão em espaço que valoriza a diversidade dos territórios e os alimentos na agenda climática A Conferência das...

Sete acarajés para provar em Fortaleza; saiba mais

O acarajé tem origem na culinária africana e, no Brasil, especialmente na Bahia, a iguaria faz parte da cultura alimentar local, mas também se...