Redação

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Entre o prato e a palavra: o jornalismo que sustenta histórias

Num tempo em que tudo é urgente, ser jornalista é escolher, todos os dias, o que merece ser contado com calma. No meio de tantas pautas que disputam atenção, existe um compromisso com aquilo que é essencial: dar voz, registrar histórias e transformar o cotidiano em memória. No jornalismo gastronômico, isso ganha ainda mais camadas. Não se trata apenas de comida, mas de gente,...
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Os melhores restaurantes de carne de Fortaleza

Santa Grelha - O mais votado pelo público no Melhores Sabores da Cidade 2024 com 29% dos votos. Já com uma boa história construída em...

As melhores experiências gastronômicas de Fortaleza

Mézzi - O mais votado pelo público no Melhores Sabores da Cidade 2024 com 24,7% dos votos O restaurante oferece uma gastronomia mediterranea com inspiração...

As melhores cozinhas tradicionais de Fortaleza

Kina do Feijão Verde - O mais votado pelo público no Melhores Sabores da Cidade 2024 com 38,3% dos votos. O restaurante, que realmente ocupava...

Os melhores restaurantes com comida vegana de Fortaleza

Verdelima - O mais votado pelo público no Melhores Sabores da Cidade 2024 com 36,2% dos votos. O restaurante foi fundado em 2006 no bairro...

Luiz Victor Torres conquista a primeira prova do Mestres da Air Fryer com receita de bolo mole; saiba como fazer

O influenciador digital Luiz Victor surpreendeu a todos ao conquistar a primeira prova do reality show "Mestres da Air Fryer", exibido pela Band no...

Nilza Mendonça apresenta o livro Grolado em jantar especial no Mayú

O Sistema Fecomércio Ceará promove, nesta quinta-feira (28), o lançamento do livro Grolado, de autoria da pesquisadora da cultura alimentar cearense Nilza Mendonça, conhecida...

Grupo São Luiz anuncia Black Friday com 40 horas de ofertas em lojas do Mercadinhos e Mercadão

Nos dias 29, 30 novembro e 1º de dezembro, o Grupo São Luiz realizará a Black Friday em todas as unidades dos Mercadinhos São...

Formação em gastronomia fortalece a criatividade e o empreendedorismo com foco nas festas de fim de ano

Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco forma 80 auxiliares de Confeitaria e Panificação Depois de dois meses e meio de formação, os alunos dos...

Festival Fartura Fortaleza acontece nos dias 23 e 24 de novembro na Praça das Flores

Com chefs renomados, show de Waldonys e outras atrações musicais, além de exposição de artes e oficina de fotografia, o Fartura Fortaleza promete movimentar...

Premiação cearense revelou os restaurantes mais votados de 15 categorias no Festival de Costume Gourmet nesse domingo (10)

A votação popular do site escolheu o melhor entre os melhores estabelecimentos divulgados no evento gastronômico Em formato inédito com dois dias de premiação, o...

Sabores da Cidade entrega prêmio gastronômico do site no Festival de Costume Gourmet nesse sábado (09)

A votação popular do site escolheu o melhor entre os melhores estabelecimentos divulgados no evento gastronômico Um total de 15 categorias e 75 estabelecimentos participantes,...

Divina Picanha: tradição gastronômica desde 1962 conta com nova unidade no Meireles

O Divina Picanha, unidade Meireles, chega ao Primeira Mesa Fortaleza. Especialista em preparar picanha, a casa oferece cortes importados de alta qualidade. A marca...