Redação

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Lívia Söldon, do Direito à Gastronomia: quando a maternidade inspira uma nova jornada

O nascimento de um filho marcou, também, o início de uma nova página na vida profissional de Lívia Söldon, que viria a ter um dos serviços de buffet queridos de Fortaleza. Lá atrás, quando precisou equilibrar a maternidade com o trabalho, a então advogada sentiu que cozinhar era o que caminho que deveria seguir. Antes mesmo dos 10 anos, Lívia conta que já praticava na...
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Freixenet sugere rótulos para cada signo curtir o Carnaval

Freixenet, uma das maiores produtoras de Cava do mundo há mais de 100 anos, sugere as melhores opções para cada signo brindar o Carnaval 2020. A...

Três restaurantes em Fortaleza com opções veganas deliciosas

O número crescente de veganos tem sido um bom incentivo para os estabelecimentos apostarem em mais opções feitas somente com ingredientes de origem vegetal....

Restaurantes de Fortaleza lançam menu especial de drinques para o Carnaval

Os restaurantes do Grupo Social Clube - Ryori, Santa Grelha e La Pasta Gialla - acabam de ganhar um menu especial de drinques para...

Crônica: Tempo bonito

Por Italo BorgesEspecial para o Sabores da Cidade Para nós, cearenses, tempo bonito é o nublado, fechado, sem sol e com aquela chuva pronta...

Minalba lança água mineral natural em lata no Brasil

A partir desse mês, a Minalba, marca pertencente ao portfólio Minalba Brasil, do Grupo Edson Queiroz, poderá ser encontrada em nova embalagem: a latinha...

Três lugares para um café da manhã sem limites em Fortaleza

Para os que adoram um café da manhã farto e sem pratos contados, nada melhor que um buffet completo. Fortaleza conta com lugares que...

A história do croissant e 3 opções para provar em Fortaleza

O Croissant, na verdade, não tem origem francesa. Alguns atribuem a criação aos padeiros de Viena em 1683, que livraram a cidade da invasão...

Waitaki, a região secreta de vinhos na Nova Zelândia

Na Ilha Sul da Nova Zelândia, a região central de Otago é famosa pela produção de alguns dos melhores vinhos da uva Pinot Noir do mundo - e é parada...

Salton oferece tours por suas instalações para quem deseja conhecer sua história e produtos

Até março a paisagem da cidade de Bento Gonçalves, no Rio Grande Sul se transforma. É chegado o tempo da vindima, quando as videiras...

Cabaña Del Primo disponibiliza novo menu aos clientes

Apostando em pratos contemporâneos, mas sempre trazendo à tona os elementos regionais, o Cabaña Del Primo traz em seu novo menu pratos que mesclam...

Novas safras dos vinho ESPORÃO chegam ao Brasil

Acabam de chegar ao mercado brasileiro os vinhos Esporão Reserva branco 2018, Esporão Private Selection branco 2017 e Esporão Private Selection Tinto 2014. Produzidos na Herdade do Esporão, no Alentejo (Portugal), sob a...

Naturágua agora em copo biodegradável

A Naturágua, marca de envase de água mineral do Grupo Telles, em Fortaleza, lança no mercado a água mineral em copo plástico biodegradável. Em média,...