Redação

O principal site de gastronomia de Fortaleza. Dicas de restaurantes, reportagens especiais e coberturas de eventos gastronômicos, entre outras delícias!

3 pães de coco para provar em Fortaleza

Tradicional e delicioso, o pão de coco faz parte da rotina dos cearenses, principalmente na temporada da Páscoa. Para além do sabor, ele carrega afeito e memória. No Ceará, a iguaria foi reconhecida como Patrimônio Histórico-Cultural e Imaterial do Estado. Entre os cearenses, a Páscoa é fortemente relacionada não apenas ao chocolate, mas também ao clássico pão de coco. A origem do pão de coco...
spot_img

Aves natalinas trazem tradição e praticidade para as ceias de fim de ano

Banquete, da Granja Regina, garante frescor, qualidade e facilidade de preparo  Com a aproximação das festas de fim de ano, aumentam as buscas por opções...

Sete cafeterias de Fortaleza para conhecer com 50% de desconto nas comidas

O aroma de café fresco, combinado a ambientes acolhedores, tornam as cafeterias de Fortaleza espaços convidativos para ficar e dar uma pausa na rotina....

Conheça algumas tendências para a gastronomia em 2026

À medida que 2026 se aproxima, as cozinhas do mundo inteiro passam a refletir mudanças que dialogam com temas diversos, como cultura, tecnologia, sustentabilidade...

Kamibaa Oriental: sushi ganha espaço nas ceias de Natal em Fortaleza

O Natal tem ganhado novas interpretações à mesa, e uma das tendências que se fortalece é a presença do sushi como protagonista ou coadjuvante...

Três opções de restaurantes para ir jantar na véspera de Natal (24/12) em Fortaleza

Neste fim de ano, restaurantes passam a oferecer um menu especial para as datas de confraternização. Para quem deseja reunir familiares e amigos, aproveitando...

Vinícola Miolo inaugura novo Complexo Enoturístico no Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha

Loja dobra de tamanho, incorpora rooftop e varanda, e apresenta espaços de degustação revitalizados, além de tecnologia e acessibilidade para ampliar a conexão do...

Danielly Soares e a evolução do Amika Coffee: além de cafeteria, torrefação e escola fazem o mix de produtos do negócio

O pão molhado no café, quando criança, é uma das lembranças que Danielly Soares guarda com carinho. À época, aquela criança não fazia ideia...

Férias em Fortaleza: onde ir para comer do café da manhã ao jantar

A capital cearense é destino certo nas férias, combinando o clima ensolarado, suas praias e um povo acolhedor. A gastronomia da região é um...

Onde pedir barril de chope para a sua confraternização

Os barris de chope surgem como boas opções para as celebrações de fim de ano, que pedem boas bebidas e comidas para animar a...

Descubra 5 bares em Fortaleza onde a boa comida também é destaque

Uma combinação perfeita de ambientes descontraídos característicos de bar com o melhor da gastronomia assinada por chefs prestigiados. Assim são os gastrobares, que ganham...

Mayú oferece cardápio para encomendas da ceia de Natal e Réveillon

O Mayú, restaurante-escola do Senac Ceará, está recebendo encomendas para as ceias de Natal e Réveillon 2025. Com opções completas, pensadas para proporcionar praticidade...

É tempo de manga: saiba a origem e onde colher em Fortaleza

Está aberta a temporada das mangas no Ceará. Por aqui, a fruta é protagonista e bem apreciada, com variações que agradam a todos os...