A rica gastronomia cearense, com seus ingredientes do sertão e sabores do mar, vem explorando os insumos locais e fortalecendo sua cultura alimentar ano após ano. As cozinhas abraçam produtos típicos, como frutos do mar frescos, cajuína e outros derivados do caju, por exemplo, ao mesmo tempo em que movimenta espaços de pesquisa e trocas.
A integração entre sustentabilidade, saúde e experiência gastronômica de movimentos...
A vindima, época da colheita das uvas, é sempre o momento mais vibrante do ano para a Chandon. É quando engenheiros agrônomos, enólogos e famílias de viticultores que fazem parte da comunidade Chandon colhem, juntos, muito mais do que uvas, celebrando o grande acontecimento que une natureza e homem para entregar história, sustentabilidade e excelência engarrafadas.
Este saber fazer que conquistou apreciadores de espumantes...
Uma das harmonizações mais apreciadas nas pausas para o café é com chocolates. Pensando nisso, a Nespresso traz duas novidades: o Blond Chocolate, que combina a...
Conheça os estabelecimentos participantes do 1º Desafio Junino do Sabores da Cidade, em parceria com a EasyFood e Senac Ceará.
Saiba mais sobre a degustação...
Saiba mais sobre os Melhores Sabores da Cidade 2017
Vencedor: Café Viriato
O café é mais um investimento certeiro do experiente chef Rodrigo Viriato, sócio do...
Havanna, a mais tradicional marca de Alfajores da Argentina, expande seus negócios e inaugura em Fortaleza, na próxima sexta-feira (21) no Shopping Iguatemi Fortaleza.
Além...
