Debates, painéis e expressões culturais transformam o pavilhão em espaço que valoriza a diversidade dos territórios e os alimentos na agenda climática
A Conferência das Nações Unidas sobre as Mudanças Climáticas de 2025 (COP30), realizada pela primeira vez na Amazônia, em Belém (PA), terá o Food Roots and Routes Pavilion, coordenado pelo Instituto Comida do Amanhã, com apoio do Instituto Ibirapitanga e da Tilt Collective, como...
O acarajé tem origem na culinária africana e, no Brasil, especialmente na Bahia, a iguaria faz parte da cultura alimentar local, mas também se espalhou pelo país. Em Fortaleza, não faltam boas opções para conhecer.
Pensando nisso, o Sabores da Cidade traz sugestões, com informações sobre variedades oferecidas, preços e localizações para ir e provar um bom acarajé. Confira os detalhes abaixo.
O nome "acarajé"...
Uma das harmonizações mais apreciadas nas pausas para o café é com chocolates. Pensando nisso, a Nespresso traz duas novidades: o Blond Chocolate, que combina a...
Conheça os estabelecimentos participantes do 1º Desafio Junino do Sabores da Cidade, em parceria com a EasyFood e Senac Ceará.
Saiba mais sobre a degustação...
Saiba mais sobre os Melhores Sabores da Cidade 2017
Vencedor: Café Viriato
O café é mais um investimento certeiro do experiente chef Rodrigo Viriato, sócio do...
Havanna, a mais tradicional marca de Alfajores da Argentina, expande seus negócios e inaugura em Fortaleza, na próxima sexta-feira (21) no Shopping Iguatemi Fortaleza.
Além...
