Redação

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Matina Brunch & Café: menu com 50% de desconto nas comidas

Há pouco mais de um ano em funcionamento, o Matina Brunch & Café está localizado no bairro Meireles e tem a  proposta  de ser uma casa de brunch, segundo a chef Vanessa Viana, "real e gostoso, todo dia, o dia todo". A cafeteria, mesmo com pouco tempo no mercado, já estreou com indicação no prêmio Melhores Sabores da Cidade 2025, na categoria que destaca...
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Festival Caminhos do Maciço promove gastronomia e cultura em Pacoti

Depois do lançamento do projeto Caminhos do Maciço, o Festival chega para impulsionar o turismo da região, integrando a beleza das flores, o café...

Sabores da Cidade premia melhores restaurantes de Fortaleza em 2018

Os mais votados pelo público serão anunciados em coquetel no Hotel Gran Marquise, no dia 3 de dezembro, a partir das 19h30 O site Sabores...

La Bella Italia apresenta o Jantar a Quatro Mãos

Um jantar com três especialistas sobre a Itália, dois chefs e um sommelier. Com um time talentoso, o La Bella Italia vai realizar um...

Instituto da Cerveja do Brasil lança inscrições para curso de sommelier

O Instituto da Cervaja do Brasil, visando o crescimento do mercado cervejeiro, inclusive o aumento do consumo de cervejas especiais, lançou as inscrições do Curso...

Oktoberfora 2018 festeja a tradição alemã no RioMar Fortaleza

A Oktoberfora, releitura de uma das mais tradicionais festas alemãs, chega na edição 2018 com decoração temática, música alemã ao vivo, campeonato de chope de metro, espaço...

Spa do Vinho lança Wine Society, clube de vinhos brasileiros

Imagine receber mensalmente, na porta da sua casa, dois vinhos brasileiros escolhidos por uma curadoria especializada e ainda ter direito a benefícios exclusivos? Essa é a...

Três sobremesas para degustar em Fortaleza

O dia da sobremesa, 9 de outubro, chegou e separamos três opções de doces imperdíveis em restaurantes de Fortaleza. Santa Grelha A casa especialista em carnes...

Pía Leon é eleita a melhor chef entre as mulheres

Desde 2013, o prêmio Best Female Chef existe para celebrar a diversidade dentro de uma profissão predominantemente masculina, trazendo visibilidade às chefs da América Latina. Pía Leon...

Moët & Chandon e Virgil Abloh lançam coleção exclusiva do clássico Champanhe

Moët & Chandon acaba de anunciar uma colaboração exclusiva com o visionário criativo Virgil Abloh para o lançamento de uma edição limitada de garrafas...

Três pratos com espuma para experimentar

A técnica não é muito comum em Fortaleza, mas no prato impressiona pela combinação de consistência e sabor. Em vez de molho, alguns restaurantes...

Restaurantes de comida a quilo entram na reta final da disputa do melhor prato

Vinte restaurantes cearenses do segmento de comida a quilo, sendo 14 de Fortaleza, estão dando os últimos retoques nos pratos que disputam o concurso...

Escola de Gastronomia Social realiza Aula Inaugural com João Diamante

Nesta quinta-feira (27), a partir das 18h, serão oficialmente iniciadas as atividades da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, no Mucuripe. João Diamante,...