Redação

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5 restaurantes para aproveitar no feriado de Carnaval em Fortaleza

A capital cearense esbanja a energia vibrante do Carnaval. Neste período, a cidade é ótima para aproveitar o feriado tanto na folia quanto à mesa, com as diversas opções de restaurantes. Durante esses dias de festa, os estabelecimentos funcionam com clima acolhedor para atender foliões e visitantes. Para quem ama pratos italianos, brasileiros, um bom café, aquele oriental ou a descontração de um gastrobar, o...
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Dia do Brigadeiro: onde comer o doce e suas variações com 50% OFF em Fortaleza

O brigadeiro é uma paixão nacional e isso não é novidade. O doce é tão querido que, nesta quarta-feira, 10 de setembro, ele é...

Chef Dayse Paparoto integra programação do Festival Costume Gourmet no próximo domingo (14)

A chef Dayse Paparoto, vencedora da primeira temporada do MasterChef Profissionais e reconhecida pelo Guia Michelin 2024-2025, subirá ao palco no domingo, 14, para...

Receitas e memória da Sabiaguaba são trabalhadas em oficinas gratuitas no mês de setembro

Nos dias 10 e 17 de setembro, permissionários do Complexo Ambiental e Gastronômico da Sabiaguaba e professores da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias...

Sabores da Cidade entrega prêmio gastronômico no sábado (13) e domingo (14) durante o Festival Costume Gourmet

Os vencedores do 9° Melhores Sabores da Cidade serão divulgados no próximo fim de semana, durante a programação do Festival Costume Gourmet, realizado pelos...

Prêmio Melhores Sabores da Cidade 2025: votação encerra neste domingo (07/09)

Fortaleza está na reta final para eleger seus favoritos da gastronomia local! A votação popular para o 9º Prêmio Melhores Sabores da Cidade segue...

21 restaurantes do Primeira Fortaleza são indicados no 9º Melhores Sabores da Cidade em nove categorias

O Primeira Fortaleza, aplicativo gastronômico que compreende um leque diverso de restaurantes da capital cearense e da região vizinha, tem 21 indicações na 9ª...

Festivais Costume Saudável e Costume Gourmet apresentam o conceito “Play e Pause”

Com atrações esportivas, oficinas gastronômicas, shows, palestras e rodas de conversa, a edição de 2025 reforça o equilíbrio entre movimento e pausa  De 12 a...

Com mais de 30 anos de tradição em Recife,  Grupo Entre Amigos anuncia chegada a Fortaleza no Shopping RioMar

Previsto para inaugurar em novembro, este será o primeiro restaurante da rede fora de Pernambuco Com investimento estimado em R$6 milhões e capacidade para receber...

Vote em restaurantes e profissionais (2025) – até 07/09/2025

Aqui você vota nas categorias: Experiência Gastronômica, Cozinha tradicional cearense, De frente para o mar (Barraca de Praia), Aquela comida vegana imperdível, Self-service, Mais...

Vote em comidinhas e bares (2025) até 07/09/2025

Aqui você vota nas categorias Aquele café (Cafeteria), O doce mais querido (Confeitaria), O pão artesanal, A melhor pizza, O sanduíche perfeito, Pratinho, Espetinho,...

O serviço que faz diferença: 3 garçons que se destacam em Fortaleza

Profissionais com jogo de cintura, os garçons têm papel fundamental na experiência dos clientes nos restaurantes. A simpatia, empatia e excelência fidelizam o público...

Marco Ferrari e o mercado do vinho em Fortaleza: um legado de ensino e cultura

Da região de Piemonte, na Itália, para Fortaleza. A capital cearense foi agraciada na década de 1990 com a chegada de Marco Ferrari. Com...