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O fortalezense João Roberto é um chef cheio de bagagem, daqueles profissionais que acumulam experiências e são reconhecidos pela boa comida. Uma das suas empreitadas tem sido o restaurante Marco Polo, que funciona no estilo pop-up, um modelo sem local fixo, que opera dentro de outros restaurantes parceiros a cada edição diferente.
Desde pequeno ele se encantou pela cozinha, mais ainda quando buscou entender a...
As iniciativas vencedoras foram reveladas nesta terça-feira, dia 3 de dezembro, em São Paulo
Reconhecer e dar visibilidade às iniciativas voltadas ao combate à fome...
Mézzi - O mais votado pelo público no Melhores Sabores da Cidade 2024 com 24,7% dos votos
O restaurante oferece uma gastronomia mediterranea com inspiração...
