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Num tempo em que tudo é urgente, ser jornalista é escolher, todos os dias, o que merece ser contado com calma. No meio de tantas pautas que disputam atenção, existe um compromisso com aquilo que é essencial: dar voz, registrar histórias e transformar o cotidiano em memória. No jornalismo gastronômico, isso ganha ainda mais camadas. Não se trata apenas de comida, mas de gente,...
Agora tem La Dulce Vita no Primeira Mesa Fortaleza! A confeitaria se destaca com seu menu saudável e inclusivo, que oferece preparações saborosas sem...
Experimente pratos com uma pegada contemporânea-regional no restaurante O Banquete. A casa funciona no Hotel Tulip Inn sob o comando da chef Liliane Pereira...
Um restaurante charmoso que oferece a boa culinária mediterrânea. Localizado no corredor gastronômico da Varjota, o Medit já está há quase 15 anos na...
A gastronomia francesa tem excelentes representantes em Fortaleza. Diferentes combinações e espaços podem ser encontrados. Dentre essas possibilidades, três restaurantes se destacam na cena...
Com origem na ideia de oferecer a verdadeira comida italiana, o Pecorino combina perfeitamente sabores e possibilita ao paladar uma viagem gastronômica única.
O menu...
Agora tem Sabor Nobre no Primeira Mesa Fortaleza! O restaurante é destaque na excelência de suas preparações, com um menu que oferece pratos sofisticados...
Chega ao Primeira Mesa Fortaleza o Trivial Gourmand Gastrobar, um lugar para quem ama apreciar boa comida e bebidas. Recentemente aberto na capital cearense,...
Produto de pesquisa realizada na Escola de Gastronomia Social, o sorvete de farinhada traz o gosto e a identidade do Ceará
Joélho Caetano, pesquisador da Escola...
O festival, que celebra a cultura e a gastronomia do Brasil, com pratos típicos, degustações, oficinas e muito mais, proporcionando uma verdadeira imersão no...
Chega ao Primeira Mesa Fortaleza o Yosei Lounge. A casa oferece o melhor da culinária japonesa, com preparações autênticas, frescas e feitas com maestria...
