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Sempre acreditei que as histórias mais importantes nascem nos lugares onde quase ninguém olha. Talvez por isso minha trajetória no jornalismo gastronômico tenha começado observando o cotidiano das ruas, das cozinhas pequenas, dos mercados que guardam cheiros, vozes e afetos que ajudam a contar quem somos.
Não iniciei minha carreira com um grande plano. O que eu tinha era curiosidade, vontade de registrar o que...
Luiza Bandeira (Zelig) - a mais votada pelo público no Melhores Sabores da Cidade 2022
Criatividade e habilidade, talvez sejam os requisitos para ser um...
Divulgação do resultado da votação popular aconteceu dentro da programação do Festival Costume Gourmet nessa sexta-feira, 20 de janeiro
Em evento realizado no Festival Costume...
A partir desta quarta-feira, 7 de dezembro, MuaTuá, Pachamama, Mormaço, Sorvete da Reserva, Tacos Burguer e DM Pratinhos ocupam o equipamento de quinta a...
Da Inglaterra, vale aprender a fazer o famoso Fish and Chips (Peixe com Batata Frita), né? Olha aqui!
Tempero: Pimenta do Reino
Dificilmente uma pessoa visitará a...
Reconhecimento publicado nesta terça-feira (29) na Revista da Propriedade Industrial foi festejado pelas vinícolas Aurora, Don Giovanni, Geisse e Valmarino, que passam a exibir...
Complexo gastronômico conta com menu promocional de chopp, drinks e petiscos
O complexo gastronômico do Grupo Colosso promove, durante os jogos do Brasil na Copa...
Que tal fazer uma receita típica alemã? Olha aqui como fazer Currywurst!
Temperos: Mostarda e Curry
Os alemães apreciam comidas com temperos mais intensos. Isso explica a...
Vamos fazer Kibe Frito com Mix de Especiarias?
Tempero: Mix de Especiarias
O kibe é, sem dúvida, o prato árabe mais conhecido no Brasil. Essa receita deliciosa...