O principal site de gastronomia de Fortaleza. Dicas de restaurantes, reportagens especiais e coberturas de eventos gastronômicos, entre outras delícias!
No bairro Mondubim, o restaurante Recanto da Galinha - Culinária Raiz cativa clientes ano após ano. Sob o comando de Vilma Oliveira, que reproduz uma receita de sua mãe, a casa que foi adaptada para ser um empreendimento faz sucesso entre os amantes da comida regional.
A história do restaurante começou bem antes, quando o dono ainda era o querido irmão de Vilma, Valdir Oliveira....
Parcerias estratégicas entre FECOMÉRCIO CEARÁ, SEBRAE e outros atores marcam o lançamento do "Turismo de Excelência" no Complexo Ambiental e Gastronômico da Sabiaguaba
Ontem, 16...
Releituras de receitas regionais 100% vegetais são alternativas para atender a demanda das pessoas consumidoras
Apesar do aumento significativo na demanda nacional por alimentos à...
Os saberes de mulheres de comunidades litorâneas de Itapipoca com dons culinários, que têm alimentado suas famílias por gerações, poderão ser conhecidos, in loco,...
O Slow Food identifica seis elementos-chave como base do novo relatório do processo participativo apresentado durante o evento Slow Beans, em Capannori (Itália), que...
Unindo o tradicional e o contemporâneo, novos pratos trazem sabores de todo o país para o Ceará
O restaurante Raiz - Cozinha Brasileira está lançando...
Edição comemorativa de 10 anos conta com Marcos Piangers, Daniel Coimbra, treinão com Ricardo Lapa, além de diversos espaços inclusivos como Auê Feira, Clubinho...
O Seu Domingo Beach Club, point de Fortaleza que reúne versatilidade e gastronomia na Praia do Futuro, apresenta novidades para os amantes de vinhos....
