Redação

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Lívia Soldon, do Direito à Gastronomia: quando a maternidade inspira uma nova jornada

O nascimento de um filho marcou, também, o início de uma nova página na vida profissional de Lívia Soldon, que viria a ter um dos serviços de buffet queridos de Fortaleza. Lá atrás, quando precisou equilibrar a maternidade com o trabalho, a então advogada sentiu que cozinhar era o que caminho que deveria seguir. Antes mesmo dos 10 anos, Lívia conta que já praticava na...
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O crescimento do mercado gastronômico abre novas oportunidades

Nos últimos anos, a gastronomia não tem se resumido apenas a um elemento da cultura local ou uma forma de lazer, mas, com o...

Ypióca e o Ceará estarão no programa Mestre do Sabor desta quinta, dia 31

A Ypióca, a marca de cachaça mais antiga do Brasil, estará presente no novo programa de gastronomia da TV Globo, o Mestre do Sabor....

Zoi Restaurante promove jantar harmonizado com enólogo português Paulo Laureano

O Zoi Restaurante realiza jantar harmonizado especial em sete passos. O jantar será harmonizado com rótulos assinados e selecionados pelo enólogo Paulo Laureano, um...

BBQ Show Fortaleza promove ação para divulgar o evento que acontece dia 30 de novembro

O BBQ Show Fortaleza está se aproximando e, neste sábado, dia 26, o festival faz um esquenta das 14h às 18h, na Casa do...

Hey Ho Beer Pub prepara três dias de festa para aniversário do bar

A partir desta quinta-feira, dia 24, o Hey Ho Beer Pub inicia uma programação especial de comemoração dos seus três anos. Durante três dias,...

Cantinho do Frango comemora 25 anos com show cearense em Fortaleza

O Cantinho do Frango comemora aos 25 anos em expansão com a inauguração da 78 Rotações, uma loja de vinis e equipamentos de som,...

Cabaña Del Primo lança novo menu novembro. A gente já provou. Vem ver!

Unir a parrila e os elementos regionais é a proposta do Cabaña Del Primo, que prepara novo cardápio com pratos que mesclam o tradicional com o...

Chef Paulo Shin assina jantar no restaurante Papaya Beach, em Icaraí de Amontada

O restaurante Papaya Beach, localizado na charmosa praia de Icaraí de Amontada, no Ceará, completa 2 anos no mês de novembro e traz uma...

Concurso do Espumante Brasileiro confirma sucesso do produto nacional

A produção nacional de espumante brasileiro, hoje em 18 milhões de litros por ano, conforme dados da Uvibra, vem crescendo cerca de 10% a...

Sablé Diamant realiza 2º Festival de Profiteroles em Fortaleza

Os profiteroles ganharam novos recheios no 2º Festival de Profiteroles da Sablé Diamant, que acontece até dia 20 de novembro. Para o festival, foram desenvolvidas...

Carla Pernambuco lança seu 10º livro com as melhores receitas da TV

Durante dez anos, a chef-apresentadora Carla Pernambuco levou aos telespectadores receitas e ensinamentos da culinária em programas como “Brasil no Prato”, do canal Fox,...

Le Creuset anuncia edição limitada da linha de utensílios Star Wars

A Le Creuset anuncia uma coleção de edição limitada que as gerações de fãs de Star Wars e famílias poderão desfrutar juntos. Capturando as...