Redação

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Lívia Soldon, do Direito à Gastronomia: quando a maternidade inspira uma nova jornada

O nascimento de um filho marcou, também, o início de uma nova página na vida profissional de Lívia Soldon, que viria a ter um dos serviços de buffet queridos de Fortaleza. Lá atrás, quando precisou equilibrar a maternidade com o trabalho, a então advogada sentiu que cozinhar era o que caminho que deveria seguir. Antes mesmo dos 10 anos, Lívia conta que já praticava na...
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Aplicativo Eniwine ajuda a consumir e harmonizar vinhos

O aplicativo da Eniwine possui conceito multiplataforma que reúne aplicações úteis aos enófilos iniciantes e avançados. O Harmonizador inteligente leva em consideração o tipo...

Opções infundidas em bebidas alcoólicas entram no cardápio do Hard Rock Cafe

O Hard Rock Cafe Fortaleza lança novo cardápio com diversidade de opções exóticas, infundidas com bebidas alcoólicas nas receitas. Este menu “Infused With...

Cachaça Ypióca promove o orgulho, a tradição e o sabor da cachaça cearense em loja pop-up

Dia 13 de setembro é o Dia Nacional da Cachaça e, para marcar a data, Ypióca promove uma série de ações e experiências relacionadas...

Ceará Organic Food Festival acontece em Fortaleza neste mês

De 25 a 28 de setembro, Fortaleza vai sediar o Ceará Organic Food Festival, primeiro festival internacional totalmente dedicado à alimentação orgânica realizado no...

Mercado de espumantes cresce e Brasil se destaca entre produtores do Novo Mundo 

Segundo estudos da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) e de entidades de diferentes países apontam que o espumante é a categoria...

Santa Clara lança embalagem para comemorar 60 anos de história

O Café Santa Clara, marca do Grupo 3corações, faz uma viagem ao passado e desembarca em 1959, quando ainda era conhecido como Café Nossa Senhora de Fátima....

Avaliação Nacional de Vinhos abre para público, mas já está em lista de espera

No último dia 4 de setembro foi dada a largada para centenas de apreciadores de vinhos que desejam viver uma das experiências mais incríveis...

Colosso Fortaleza traz programação para toda a família aos domingos

O Beach Club Colosso Fortaleza promove no domingo atrações para toda a família, com atividades ao longo de todo o dia. A programação começa...

Segundo aniversário do Beer N’ Friends

Em setembro de 2017, nascia o Beer N’ Friends, localizado no Eusébio (CE), a cervejaria surgia com a proposta de ser cenário para encontro...

SOHO lança cardápio cheio de ótimas surpresas

Por Juciana Gurgel É na delicadeza que enxergamos o cuidado que um chef/cozinheiro tem no preparo dos pratos. É na união dos sabores equilibrados que...

Mestre do Sabor, novo reality show da Globo será apresentado por Claude Troisgros

A estreia de Mestre do Sabor será dia 10 de outubro, um reality show em formato inédito comandado por Claude Troisgros e seu fiel escudeiro, Batista. O chef e...

Restaurante Mucuripe do Gran Marquise promove jantar italiano

Reinaugurado esse ano com nova proposta gastronômica e conceito arquitetônico, o restaurante Mucuripe, do Hotel Gran Marquise, sediará um momento gastronômico que pretende cultuar...