Listamos três lugares que ajudam não só a manter uma alimentação saudável, como também a saciar a vontade por delícias.
Três Ostras | Três Regionais | Três cafés | Três Padarias artesanais
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Cora Alimentação Sustentável
Com um cardápio pensado para ingredientes funcionais, com redução de gordura, processados ou industrializados, o Cora Alimentação Sustentável faz na sua própria produção alguns dos principais ingredientes. Parte das hortaliças e vegetais vem da horta própria e todos os molhos são feitos na casa. O estabelecimento favorece fornecedores locais e agroecológicos.
Como sugestão, o sanduíche Menos é Mais (R$ 20,00), que é feito com pão bola de batata doce, burguer bovino de 150g com diminuição de gorduras, queijo mussarela, aioli feito na casa sem lactose e jus de Roti. Já o Chilli (R$ 25,00) vem com pão bola de batata doce, burguer bovino de 150g com diminuição de gorduras, queijo muçarela, sour cream light, pesto de pimenta e pepperoni, maionese de coentro sem lactose e picadinho de cheiro verde. Em todos os sanduíches o pão pode ser substituído por salada. Há também opções para intolerantes, vegetarianos e veganos.
Serviço:
Endereço: Rua Padre Luis Figueira, 252 – (85) 3119-0252 / 98209-0252
Funcionamento: Terça, das 18h às 22h30; quarta, quinta e domingo, das 18h às 23h; e sexta e sábado, das 18h à 00h.
@corafortaleza
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Hey Joe Food’ N’ Bar
O Hey Joe está com novidades. Agora, de segunda a sábado, a casa oferece também o almoço executivo. Partindo de R$ 18 (Salada Hey Joe ou a Salada Grão de Bico) e com opções que podem ir do clássico ao light, da massa ao “veggie”. No almoço, há um total de 17 opções de pratos distribuídos em um cardápio servido das 11h30 às 14h30. Aderindo à campanha mundial “segunda sem carne”, o Hey Joe Food’ N’ Bar incentiva quem quer provar dos sanduíches veganos e vegetarianos. Às segundas (a partir das 18h) na compra de qualquer hambúrguer vegano ou vegetariano, você leva outro igualzinho na hora.
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Como sugestão de entrada, a dica é o Ceviche Tropical (R$ 28,00) e o delicioso e imperdível Falafel (R$ 25,00). Já no almoço, a dica é o Nhoque de Batata Doce com molho Gongonzola. No Jantar, experimente o Hey Dog (Hot Dog vegano ou vegetariano – R$ 22,00). Para beber, a bebida probiótica, Kombucha de Hibisco (R$ 15,00) mata a sede e faz bem ao organismo.
Serviço
Rua Norvinda Pires, 32, Aldeota
Fone (85) 3121-3815
Reservas de mesas e sacada: mkt@heyjoecomidaearte.com.br
Funcionamento: Segunda a domingo, a partir das 18h
Facebook: https://www.facebook.com/heyjoefoodnbar
@heyjoefoodnbar
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Clube Life To Go
Um dos diferenciais dessa lanchonete de comidas saudáveis é a preocupação em atender não apenas os que buscam a alimentação saudável, como os que possuem restrições alimentares. Em uma espécie de vitrine com temperatura regulada, os produtos são dispostos para o cliente com observações se há glúten, açúcar, lactose, entre outros ingredientes que podem causar alergia. A novidade mais recente são os sanduíches a la carte, anteriormente eles ficavam na vitrine em quantidade limitada. Agora, todos os sanduíches, durante a semana, são feitos na hora. Os preços variam de R$14,00 a R$28,00. Há opções também de tapiocas, duas versões salgadas é uma doce que vão de R$12,00 a $18,00. Experimente também o pão de queijo fit e o salgado low carb, uma massa de frango com recheio de mussarela de búfala e cream cheese.
Serviço:
R. Leonardo Mota, 752 – Meireles
Contato: (85) 3109.5474
Funcionamento: segunda a sexta, das 9h às 21h30, sábado das 9h às 17h
@clublifetogo.fortaleza