Melhores Ovos de Colher em Fortaleza (2020)

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Ovo Sablé Diamant (foto: Camila Almeida)

Quando o Ovo de Páscoa se transforma numa verdadeira sobremesa? Esses são os melhores ovos da categoria Ovo de Colher em Fortaleza (2020)

Jurados da categoria Ovo de Colher: Camila Coutinho, gerente de marketing Minalba Brasil; Fernanda Luna, professora de gastronomia Senac/Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco; Juciana Gurgel, jornalista e colaboradora do Sabores da Cidade; Diogo Lima, seguidor do @saboresdacidade (Foto: Frisson)

1º lugar: SABLÉ DIAMANT (O preferido dos jurados que fizeram a degustação às cegas)

Ovo: Profiteroles 2.0
Descrição: A nova versão do clássico de colher traz casca de chocolate belga caramelizado com recheio de brigadeiro cremoso de chocolate 54% e profiteroles recheadas de caramelo salé, banhados com chocolate belga caramelizado e flor de sal.
Preço: R$ 99,90
Peso: 900 gramas
Encomendas: Aceitam encomendas com 24h de antecedência e terão pronta entrega na semana da Páscoa. 
Endereço: Rua Dr. José Lourenço, 1414 – Aldeota. Horário de Funcionamento: terça a sábado, de 7h30 as 20h30 e domingos 10h30 às 20h30. Telefone:(85) 3051-5074. Instagram: @sablediamant

Ovo de Colher 2.0 – Sablé Diamant – Foto: Camila Almeida

Ovos de Páscoa participantes em ordem alfabética

CACAO CONFEITARIA SAUDÁVEL

Ovo: Ovo Brownie Low Carb
Descrição: casca de chocolate belga Callebaut 70,5% e recheio de doce de leite, brownie e brigadeiro belga. Sem Glúten, Sem Lactose, Sem açúcar e adoçado com xilitol.
Preço: R$ 98,90
Peso: 550 gramas
Encomendas: 24h de antecedência para as encomendas, teremos pronta-entrega também.
Endereço: Rua José Vilar, 1520ª – Aldeota. Horário de Funcionamento: Segunda a Sexta, das 10 às 19h; e aos sábados, das 9h às 17h Telefone: (85) 99779-5202. Instagram: @cacaosaudavel.

Ovo Brownie Low Carb – Cacao Saudável (Foto: Camila Almeida)

CHOCOSWEET CHOCOLATERIA

Ovo: Bombom de morango 
Descrição: Casca meio amargo, recheio cremoso de leite em pó com morangos frescos e suspiros. 
Preço: R$ 57,90
Peso: 500 gramas
Encomendas: Encomendas para entrega com 48h de antecedência. 
Endereço: Rodovia Senador Almir Pinto – CE 065. Horário de Funcionamento: Segunda a sábado, das 13h às 21h, domingos e feriados, das 14h às 21h. Telefone:(85) 3383-2640 / 98650-2825. Instagram: @chocoshowchocolateria

Ovos Chocosweet (foto: Camila Almeida)

COFFEE, LOVE & FRIENDS

Ovo: Exterminador de Dietas
Descrição: Casca de chocolate meio amargo. Recheado com o creme de ninho da casa, Nutella e pedaços de Brownie, Love & Friends.
Preço: R$ 49,90
Peso: 500 gramas
Encomendas: Aceita encomendas com até 4 horas de antecedência e terá pronta-entrega (consultar disponibilidade de sabores).
Endereço: Rua Torres Câmara, 181, Loja 3. Horário de Funcionamento: Segunda à sábado, das 9h as 21h; e domingo 9h às 17h. Telefone:(85) 99971-8180. Instagram: @coffeelovefriends.

Ovos Coffee, Love, Friends (Foto: Camila Almeida)

PADARIA COSTA MENDES

Ovo: Ovo fofinho da Páscoa
Descrição: Chocolate 50% amargo banhado de granulado belga meio amargo Callebaut. Recheio: brigadeiro belga, mais bolo de cenoura (bolo da casa), finalizado com uma camada de brigadeiro gourmet e banhado de granulado belga vermicelli meio amargo Callebaut e docinhos gourmet.
Preço: R$ 64,99
Peso: tamanho 500g, peso do ovo completo 800g
Encomendas: 24 horas para encomendas e também terão alguns produtos para pronto entrega em lojas.
Endereço: Loja Matriz: Rua Professor Costa Mendes, 609 – Montese . Loja Filial 1: R. Raul Cabral, 103 – Vila Uniao. Loja Aldeota Av. Barão de Studart – 777, Aldeota. Horário de Funcionamento: segunda a domingo. Loja Montese: 05h30 às 22h30. Loja Vila união: 5h30 às 22h. Loja Aldeota: 5h30 às 23h Telefone: Loja Montese: (85) 3494.5050. Loja Vila União: (85) 3272.3034. Loja Aldeota: (85) 3121.7171. Instagram: @padariacostamendes 

Ovos Padaria Costa Mendes (Foto: Camila Almeida)

DA LOU DOCES

Ovo: Ovo Alfa
Descrição: Feito com chocolate nobre meio amargo. Seu recheio é de brigadeiro meio amargo cremoso com camadas de biscoito coberto por chocolate. Decorado com um mini-alfajor de brigadeiro. 
Preço: R$ 60
Peso: entre 350g a 400g.
Encomendas: A doceria pede 2 dias de antecedência para fazer a encomenda. Não terão ovos para pronto entrega na loja. 
Endereço: Rua Joaquim Nabuco, 2790A. Horário de Funcionamento: Segunda das 12h às 18h; terça a sexta das 10h às 18h. Telefone:(85) 99978-3703. Instagram: @daloudoces.

Da Lou Doces (Foto: Camila de Almeida)

DOCE MEL

Ovo: Citron
Descrição: Casca de chocolate branco saborizado com limão siciliano, chá preto, e paillete feullatine. Recheio de brigadeiro cremoso de pistache, finalizado com um crumble de pistache e limão.
Preço: R$ 75,00
Peso: 360 gramas
Encomendas: Terá pronta entrega.
Endereço: Av. Padre Antônio Thomas 859, Lj 37. Horário de Funcionamento: Segunda a quarta, das 9h às 17h; quinta e sexta, das 9h às 18h; sábado, das 9h às 15h. Telefone:(85) 99616.9766.  Instagram: @_docemel

Ovos Doce Mel (Foto: Camila Almeida)

DORÉE DOCERIA

Ovo: Pérola Negra
Descrição: Casca de chocolate meio amargo; recheio de creme de cacau 70% com waffer banhado no chocolate nobre meio amargo e pérolas de crispy Callebault.
Preço: R$ 75,00
Peso: 265 gramas
Encomendas: Encomendar com 24h de antecedência. Não terá pronta-entrega.
Endereço: Av. Antônio Sales, 1950 – loja 17. Horário de Funcionamento: segunda a sexta, das 9h às 18h; e sábados, das 8h às 13h. Telefone: (85) 98582-6542. Instagram: @doreedoceria

Ovos Dorée Doceria (Foto: Camila Almeida)

EMPÓRIO BROWNIE (Produção Cancelada)

Ovo Brownie
Descrição: Ovo de brownie com brigadeiro belga crocante. Blend de chocolate ao leite e meio amargo, com pedaços de brownie, crocante e brigadeiro belga. 
Preço: R$ 89,90
Peso: 400 gramas

Ovo de bem casado crocante
Descrição: Casca de chocolate branco com crocante, recheado de bem casado e brigadeiro branco. 
Preço: R$ 84,90
Peso: 300 gramas
Encomendas: Terão pronta entrega nas 13 lojas. Para encomendas na fábrica, com 24h de antecedência. 

Endereço: Rua Pereira Valente, 1668. Horário de Funcionamento: Segunda a sexta, das 9h às 17h. Sábado, das 9h às 16h. Telefone:(85) 98811-5211. Whatsapp: (85) 3242.8256. Instagram: @emporiobrownie

Ovos Empório Brownie (Foto: Camila Almeida)

MERCADO DO CAFÉ 

Ovo: Ovo de Pistache
Descrição: Casca de chocolate meio amargo com recheio de brigadeiro de pistache com brigadeiro preto e branco. 
Preço: R$ 90,90
Peso: não informado
Encomendas:  Alguns produtos estarão disponíveis para pronta entrega, outros somente encomenda.
Endereço: Rua Padre Francisco Pinto, 186 – Benfica. Rua Maria Tomásia, 531 – Meireles. Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 7h às 22h. Telefone:(85) 3283-2419. Instagram: @mercadodocafe

Ovos Mercado do Café (Foto: Camila Almeida)

PEDAÇOS DE SABOR

Ovo: Ovo Tango
Descrição: Chocolate meio amargo Cabellaut. Casca de Chocolate belga meio amargo, recheado com doce de leite da casa, pedaços de alfajor e ganache de chocolate.
Preço: R$ 79,90
Peso: 400 gramas
Encomendas: Terão pronta entrega, mas também trabalham com encomendas com 24h de antecedência.
Endereço: Rua Maria Tomásia 1248.  Horário de Funcionamento: Segunda à sexta, das 9h às 19h; e aos sábados, das 9h às 18h. Telefone:(85) 3062-2327 / 99613-3160. Instagram: @pedaçosdesabor

Ovos Pedaços de Sabor – Foto (Camila Almeida)

RETRÔ DOCERIA E CAFÉ

Ovo: Rochedo de Pistache e Doce de leite
Descrição: Casca de chocolate ao leite, brigadeiro de doce de leite, brigadeiro de pistache e praliné de pistache. 
Preço: R$ 120,00
Peso: 450 gramas
Encomendas: Necessário encomendar com um dia de antecedência.
Endereço: Av. Viena Weyne, 370. Lago Jacarey. Horário de Funcionamento: Terça a quinta, das 12h às 22h; sexta e sábado, das 12h às 23h; e domingo, das 14h às 23h. Telefone:(85) 3051.1217. Instagram: @retrodoceriaecafe

Retrô Doceria e Café (foto: Camila Almeida)

TORTELÊ

Ovo: Ovo L’orange
Descrição:  Casca de chocolate meio amargo, recheio de ganache de chocolate ao leite, com raspas de laranja e licor cointreau, e cobertura de brigadeiro.
Preço: R$ 69,9
Peso: 400 gramas
Encomendas: Encomendas com 24h de antecedência e terá pronta entrega.
Endereço: Rua Vicente Leite 1422 – Aldeota. Rua República da Armênia 1170 – Água Fria. Shopping Rio Mar Fortaleza.  Horário de Funcionamento: Aldeota- seg à sab, das 10h às 19h, dom das 11:30 às 18:30; Sul – das 12h às 20h30 de dom à seg; Shopping – seg à sab, das 10h às 22, e dom das 12h às 21 h. Telefone:(85) 3082-1122. Instagram: @torteledoceria

Tortelê Doceria (Foto: Camila Almeida)

VIVICANDYS ATELIE DE DOCES E SALGADOS
Ovo: Opera
Descrição: Casca de chocolate meio amargo, camadas de Biscuit Jaconde, creme de manteiga sabor café e ganache de chocolate meio amargo. 
Preço: R$ 59,90
Peso: 350 gramas
Encomendas: Encomendar com 48hs de antecedência.
Endereço: Rua Des Feliciano de Ataíde, 2190. Horário de Funcionamento: segunda a sexta, das 10h às 19h; sábados, das 9h às 14h. Telefone:(85) 999156-7053 / 3051-6660. Instagram: @vivicandys

ViviCandys (Foto: Camila Almeida)

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