Saiba mais sobre os Melhores Sabores da Cidade 2017
Vencedor: Sucré Patisserie
Há 10 anos, a chef pâtisserie Lia Quinderé inaugurava sua Sucré em uma cidade que ainda não conhecia direito o que era a pâtisserie francesa. Os anos passaram, outros chefs e cozinheiros bons de doces foram descobertos, mas a Sucré sempre foi destaque nesse mercado. Lia combina em seu cardápio o francês e o cearense, trazendo em seu menu o doce que o brasileiro tanto gosta. Os docinhos da época da inauguração ainda lotam a prateleira do local, o Rocher, recheado com cookie ou Oreo, trufado, com amêndoas, chocolate belga, ninho, entre várias outras opções. Mas todo ano a casa apresenta novidades como a torta de cookie e Nutella e o sorvete de baunilha com brownie, coberto com brigadeiro e biscoito Tulie por cima. As tortas são outro atrativo do local, tanto no sabor como no visual. Em datas especiais, a confeitaria sempre tem novidades e menu especial, não perca a época de Páscoa e Natal.
Valor: $$
Endereço: Rua Nunes Valente 1310 / Contato: (85) 3268.2983
Av. Virgílio Távora 284 / Contato: (85) 3241.4275
Rua República Da Armênia 920 / Contato: (85) 3879.4280
Horário Funcionamento: Segunda a sexta-feira, das 9h às 19h, sábado, das 9h às 17h
Facebook Sucré Patisserie / @sucrepatisserie
Indicados:
Doce Gula Confeitaria
Há alguns anos a Doce Gula se remodelou garantindo o seu público cativo e conquistando novos adeptos. Não à toa a casa vive cheia no final da tarde e começo da noite. Difícil é se decidir por algo na prateleira recheada de opções: bolo coberto com brigadeiro ou baunilha; sobremesa na taça de churros ou chocolate com brownie; bolo no pote red velvet ou Oreo; torta de morango ou chocolate com maracujá. A melhor escolha para o seu paladar pode ser acompanhado ainda pelos salgados da casa e as bebidas com chocolate e café. No São João não perca o cardápio especial do local para a época. A unidade na Aldeota é super aconchegante e possui três ambientes, que podem ser reservados para pequenos eventos.
Valor: $$
Endereço: Av. Oliveira Paiva, 1580 – Cidade do Funcionários / Contato: (85) 3271.2030/3271.2680
Rua Leonardo Mota, 1500 – Aldeota / Contato: (85) 3224.6616
Horário do Funcionamento: Segunda-feira a sábado, das 11h as 21h
Facebook Doce Gula Confeitaria / @docegulaconfeitaria_
Doceville Patisserie
A casinha com varanda comandada por Manuella Weyne e sua mãe Cristiana, é famosa pelos lindos bolos decorados que fazem para aniversários, mas é sentado em uma das mesinhas e degustando os doces do local, onde se encontra o melhor prazer gastronômico. Sanduíche de brownie, brigadeiros, sanduíches de cookie, panelinha quente com brownie e brigadeiro, bolos para tomar com um cafezinho, cupcakes e biscoitinhos são apenas algumas das opções para acompanhar as bebidas da casa repleta de chocolate e/ou café. Em datas especiais como a Páscoa e o Natal, Manuella elabora um cardápio todo especial para ser degustado por tempo limitado. O cliente pode se surpreender também com alguma novidade sendo servida na varanda como o pedaço de bolo na chapa com calda a sua escolha. É ficar ligado no Instagram da casa para não perder as novidades.
Valor: $$
Endereço: R. Joaquim Siqueira, 64 – Aldeota
Horário Funcionamento: Segunda-feira a Sábado, de 10h às 19h
Contato: (85) 3046-7777
Facebook Doceville / @doceville
Tortelê Doceria
A doceria montada pelos irmãos Diogo e Carol recebe o cliente com uma prateleira repleta de mini tortas, sucesso da casa desde sua inauguração, nos sabores Três Mousses, Baba de moça e nozes, ninho com creme de avelã, maçã, entre outros. Há uma grande variedade de tortas e bolos para encomendas também. Durante o ano, a doceria promove o Festival Mil Folhas, onde o doce já conhecido e recheado com creme e morango, ganha outras versões como brigadeiro e morango, ninho e Nutella, pistache, baba de moça com ameixa, limão, doce de leite, creme brúlée, todos muito bem recheados. Os salgados da casa estão entre os melhores da cidade, não deixe de provar na próxima visita.
Valor: $
Endereço: Rua Vicente Leite, 1422 – Aldeota
Horário Funcionamento: Segunda a Sábado: 10:00 às 19:00
Contato: (85) 3224-6185
Endereço: Rua República da Armênia, 1170 – Água Fria
Horário Funcionamento: Segunda a Domingo: 12:00 às 20:30
Contato: (85) 3025-5222
Facebook Tortelê Doceria / @torteledoceria
Brigaderia Retrô
Em frente ao Lago Jacarey, há um lugar com cara de casinha de boneca em meio a tantos outras opções gastronômicas. Entrar nesse lugar é passar momentos de aconchego e alegria, além é claro de se deliciar. Todo o cardápio foi criado com muito carinho pela proprietária Tallyta Pedreira. Os bolos fofos com as mais diversas coberturas são perfeitos para acompanhar o cafezinho. Na prateleira muitos docinhos, bolos na versão pote, mas você pode pular para o cardápio e pedir o brownie com sorvete, brigadeiro e pipoca; a panelinha quentinha de brigadeiro; o Romeu e Julieta, um pote com sorvete cream cheese e goiabada; e o imperdível churros acompanhado de doce de leite ou brigadeiro ou Nutella. O local aceita encomendas também de bolos, entre outros diversos doces.
Valor: $$
Endereço: Av. Viena Weyne, 370 – Cambeba
Horário Funcionamento: Todos os dias, das 12h às 22h.
Contato: (85) 3181-6096
Facebook Brigaderia Retrô / @brigaderiaretro
Sablé Diamant
Se você quiser respirar a França esse é o lugar, do ambiente ao cardápio e a delicadeza no formato dos doces, tudo lembra as pâtisseries francesas. Os doces conquistam o cliente logo pelo visual e todo o cardápio foi pensando para encher os olhos e causar grande dúvida em o quê escolher. A casa recentemente lançou algumas novidades como o Croissant Au Chocolat, massa tradicional, recheada com Nutella e coberto de chocolate belga. O Show de Ópera é um dos melhores doces da casa e está no cardápio desde a inauguração, são camadas de cremes de café e chocolate irresistíveis. Saindo do mundo dos chocólatras, temos o Cheesecake de Frutas Vermelhas, a Tarte Citron de limão e a Pannacota de Coco com Geleia de frutas vermelhas, opção zero lactose. Brigadeiros, cookies, macarons, croissants, bebidas doces como os frappes, e mais um leque de sobremesas delicadas criadas pelo chef pâtisserie Felipe Cicconato, completam o cardápio que oferece também salgados e outras bebidas.
Valor: $$
Endereço: Rua Dr. José Lourenço, 1414
Horário Funcionamento: Terça a sexta-feira, das 9 h às 20 h, e sábado e domingo, das 8 h às 20 h.
Contato: (85) 3051-5074/ 99168-4436
Facebook Sablé Diamant Patisserie / @sablediamant
