Brava Wine – o mais votado pelo público no Melhores Sabores da Cidade 2022
Um lugar não apenas para os amantes do vinhos, mas para qualquer pessoa que quer um momento de boa gastronomia. O mercado de vinhos vem crescendo em Fortaleza e a Brava Wine foi uma dos primeiros locais a unir loja de vinho e culinária. O wine bar proporciona a oportunidade de passear pelas prateleiras e escolher seu próprio vinho ou optar pelas dicas dos sommeliers da casa. O cardápio em 2022 teve uma repaginada, trazendo novos pratos e com a variedade de vinhos da casa, a possibilidade de harmonização é diversa. No último anos, a casa também expandiu e abriu nova unidade no shopping Iguatemi.
Entre as escolhas na loja de vinhos, variedade de rótulos do Novo e Velho Mundo para todas as preferências e bolsos com capacidade para agradar do mais exigente enófilo a mesmo quem só desejar beber com o amigos sem preferência. No cardápio, para acompanhar o vinho fica como sugestão o Camarão Sertanejo no Pão Crocante (R$ 64,90) para os rótulos brancos, a Tábua de Frios (R$ 79,90) para rótulos diversos, e a Filezinho ao Molho Gorgonzola (R$ 54,90) para os tintos. Há escolhas também de pratos principais como o Steak Poivre au Ventisquero (R$ 82,90), um filé mignon deglaceado com vinho Cabernet Sauvignon, acompanhado de batatas sauté. Na loja do Iguatemi há happy hour de domingo a quarta, das 16h às 19h.
Endereço: Avenida Padre Antônio Tomás, 850 – Aldeota Funcionamento: Quarta-feira a sexta, das 16h às 00h; sábado, das 12h às 00h. Contato: (85) 98183-4755 Instagram: @lojabravawine
Endereço: Shopping Iguatemi Contato: (85) 99111-9780 Instagram: @bravaiguatemi
D’vinos
Endereço: Av. Senador Virgílio Távora, 665 – Meireles. Funcionamento: Segunda-feira e terça, das 9h às 20h; quarta a sábado, das 9h às 22h. Contato: (85) 99111-6918 Instagram: @lojadvinos
Ônix Wine Bar
Endereço: Rua Dr. Edmilson Barros Oliveira, 99 – Cocó. Funcionamento: Sexta-feira, a partir das 18h. Contato: (85) 98199-1560 Instagram: @onixwinebar
Reserve Monte Carlo
Endereço: Av. Virgílio Távora, 614 – Meireles. Funcionamento: Terça-feira a sábado, das 17h às 22h. Contato: (85) 99992-2579 Instagram: @reservemontecarlo
Vinho & Ponto
Endereço: Rua Eduardo Garcia, 192 – Aldeota. Funcionamento: Segunda-feira a sábado, das 10h às 22h. Wine Bar, a partir das 17h. Contato: (85) 98198-2100 Instagram: @vinhoeponto_fortaleza
