Murano Grill – o mais votado pelo público no Melhores Sabores da Cidade 2022
Em funcionamento desde 2007, o restaurante é uma das casas de carnes mais tradicionais de Fortaleza. As atividades iniciaram na Av. Desembargador Moreira e depois, o restaurante passou a operar no Shopping Pátio Dom Luis. Os cortes especiais de carnes bovinas são os destaques da casa, mas com espaço também para suínos e peixes. Carta de vinhos e atendimento são alguns outros diferenciais da casa. Para as famílias com filhos, o espaço infantil chama a atenção da criançada.
No menu, o corte de carne é o personagem principal também nas entradas e petiscos como o Espeto de Baby Beef ao Bernaise (R$ 54,00). Nos cortes individuais, destaque para o Bife de Tira (R$ 99,00), o T-Bone (R$ 129,00) e o Prime Rib com osso (R$ 139,00). Entre os pratos completos, a dica vai para o Cupim em seis horas na redução de Malbec, servido com risoto de Grana Padano trufado (R$ 119,00). Na carta de bebidas, além de variedade de rótulos de vinhos, os drinques vão dos queridinhos do público como o Moscow Mule (R$ 29,00 a R$ 41,00) a diversidade de escolhas autorais como o Murano Gin (R$ 31,00) com gin, xarope de grapefruit e laranja. A casa promove ainda happy hour com desconto e o Menu do Chef (R$ 65,00) de segunda a sexta no horário do almoço.
Endereço: Av. Dom Luís, 1200. Funcionamento: Segunda a quarta das 11h às 15h e das 18h às 23h; quinta a sábado, das 11h à 00h; domingo, das 11h às 17h. Contato: (85) 99292-2597 Instagram: @muranofortaleza
Butcher’s Steakhouse
Endereço: Rua Maria Tomásia, 746 – Aldeota. Funcionamento: Segunda-feira a sexta, das 11h30 às 15h; sábado e domingo, das 12h às 15h30; terça a domingo, das 18h30 às 23h. Contato: (85) 3045-3001 Instagram: @butchers746
Cabaña del Primo
Endereço: Rua Maria Tomásia, 503 – Aldeota / Shopping RioMar Fortaleza Funcionamento: Domingo a quinta-feira, das 12h às 15h30 e das 17h às 00h; sexta e sábado, das 12h às 00h. Contato: (85) 3300-1849 Instagram: @cabanadelprimo
Parrileiro
Endereço: Av. Dep. Joaquim de Figueiredo Correia, 194 – Cambeba. Funcionamento: Domingo a quinta-feira, das 11h às 23h; sexta e sábado, das 11h ás 00h. Contato: (85) 99274-8808 Instagram: @parrileiro
Santa Grelha
Endereço: Rua Tibúrcio Cavalcante, 790 – Meireles / Shopping Iguatemi Funcionamento: Domingo a quarta-feira, das 11h30 às 22h; quinta a sábado, das 11h30 às 23h. Contato: (85) 3224-0249 Instagram: @santagrelha
