Com a retomada segura dos restaurantes, o Ryori aposta em novo menu. Nesse segundo semestre, o restaurante se inicia com uma nova fase em sua gastronomia, com a criação do seu novo cardápio assinado pelo chef Thiago Maeda. especialista em culinária japonesa contemporânea.
Maeda deixou sua marca em grandes restaurantes paulistas como D.O.M, Tessen Restaurant e recentemente no Koya 88 Company, ganhando destaque nacionalmente nos restaurantes Side em São Paulo e Bistrot Bagatelle no Rio de Janeiro.O chef busca sempre em trazer uma cozinha de memória afetiva e autêntica, com objetivo na alta gastronomia tradicional japonesa com experiências contemporâneas.
Parte do Grupo Social Clube, o restaurante também terá nova unidade em Teresina (PI), no Shopping Rio Poty, em breve.
RESTAURANTE RYORI – IGUATEMI
Shopping Iguatemi – Av. Washington Soares, 85 (Expansão Nova – 2 o andar) – Edson
Queiroz.
Telefone: (85) 3241-4683
RESTAURANTE RYORI – BUGANVÍLIA
Shopping Buganvília – Av. Dom Luís, 1113 – Meireles
Telefone: (85) 3224. 9997
REDES SOCIAIS
Facebook e Instagram do Ryori: @restauranteryori
Chef Thiago Maeda: @chefmaeda
