Uma mulher paraense, que se enraizou em Fortaleza ainda muito jovem. Giovanna Mondardo é arquiteta e urbanista por formação. No mundo dos chocolates ela encontrou um espaço para ousar, com autenticidade e aplicando criatividade em cada processo.
Com coragem, em meio a uma mudança de carreira, ela começou a planejar seu novo negócio ainda em 2019. Durante a pandemia de Covid-19 a doce aventura foi...
Em junho o protagonismo é todo das comidas típicas da época. Da cocada ao bolo de milho, além do querido pratinho e outras iguarias são apreciadas especialmente neste momento do ano. Pensando na grande procura por essas deliciosas preparações, o Sabores da Cidade sugere três lugares onde é possível encomendar a boa culinária junina.
Para além das comidas típicas individuais, há opções de kits que...
Quem ama uma lasanha caseira? Vou compartilhar com vocês meu jeito de fazer. Olha só! Essa lasanha rende 4 porções bem servidas.
Ingredientes (@mercadinhossaoluiz):4 colheres...
Enquanto a gente #ficaemcasa, que tal fazer seu próprio #pratinho? Olha essa receita de #cremedegalinha. Para quem não é do Ceará, o "pratinho" ficou conhecido nas festas...
Esse couscous marroquino pode ser prato principal ou acompanhamento de opções veganas, vegetarianas e carnes. Veja como é fácil fazer.
https://youtu.be/ypfXjvqByYU
Cuscuz marroquino
INGREDIENTES
250 g...
Vamos fazer uma Abóbora gratinada com brócolis? Apoio: @mercadinhossaoluizLocal: cozinha @saboresdacidade sendo bem besta (😂) usando @acervopanelinha e @lecreusetbrasil
https://youtu.be/twVdSVKBciM
INGREDIENTES* 1 abóbora batã* Azeite de oliva* 3 dentes de alho picados*...
Cacio e pepe significam em italiano queijo e pimenta, respectivamente. Ou seja, esse prato típico conquista pela simplicidade e qualidade dos ingredientes. Para realçar...
https://www.youtube.com/watch?v=m_KLrf8M13A
O sertão e o mar se encontram nessa maravilhosa receita do professor de Gastronomia Edil Costa. O Camarão Sertanejo combina o fruto do mar...
https://www.youtube.com/watch?v=Fo3hbH0C6O0
Menu de hoje:
Abobrinha recheada com ricota e nozes
INGREDIENTES
2 abobrinhas grandes
2 xícaras (chá) de ricota esfarelada (cerca de 300 g)
½ cebola
1 dente de alho
¼ de...
https://www.youtube.com/watch?v=41EKyup69Cw
As receitas
Cocote de cogumelo com ovo caipira
INGREDIENTES por porção/panelinha 2 cogumelos-de-paris 1 ovo 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa)...
