Tag: vinho

Os cinco melhores espetinhos de Fortaleza

No 9° Melhores Sabores da Cidade, o Espetim da Lou venceu como melhor "Espetinho" com 50,4% dos votos. Na segunda colocação, o Spettim do Alexandre conquistou 17,3% votos. A categoria destaque os lugares que servem carne e acompanhamentos no espeto, com variedade de cortes e temperos, preparados de forma simples e saborosa, perfeitos para petiscar em um ambiente casual e descontraído. No início, ideia da...

Três restaurantes com boas opções no menu para crianças em Fortaleza

Em outubro, no mês das crianças, levar os pequenos para saborear bons pratos se torna uma oportunidade perfeita para celebrar de forma divertida e saborosa. Pensando nisso, o Sabores da Cidade lista três lugares para ir com a criançada. A celebração com os pequenos é uma ótima maneira de reunir a família em torno de uma mesa e criar bons momentos juntos. Além disso, muitos...
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Vinho Reguengos Garrafeira dos Sócios 2017 é lançado em Fortaleza

Um dos principais e exclusivos rótulos portugueses, o vinho Reguengos Garrafeira dos Sócios, safra 2017, foi apresentado em Fortaleza, na última terça-feira (7). O evento, realizado...

Miolo Vinhas Velhas Tannat, o filho da terra, do tempo e do homem

Ícone da Campanha Central é elaborado com uvas cultivadas no vinhedo vitis-vinífera mais antigo do Brasil, seguindo o estilo europeu As vinhas têm 46 anos....

Quinta do Seival Castas Portuguesas, o sabor de Portugal no Brasil

Terceiro da Coleção dos Sete Lendários da Miolo apresenta todo potencial dessas variedades na Campanha Meridional Não foi por acaso que a Miolo, ainda em 2000, resolveu...

Miolo Seleção Rosé se destaca entre os rótulos brasileiros

Vinho que já nasce rosé no vinhedo é o brasileiro mais vendido na categoria Ele foi eleito o melhor rosé do mundo. É considerado o...

Domenico, marca-conceito da Família Salton, apresenta o tinto Campanha Marselan

O novo rótulo expressa a identidade da uva Marselan, cultivada na região da Campanha Gaúcha Segunda maior região vitivinícola do Brasil, a Campanha Gaúcha vem...

Evolução enológica foi decisiva na Safra 2021

Novas variedades, manejo nos vinhedos, diversidade e compreensão do terroir foram determinantes para garantir uma safra de qualidade e com grande volume O Brasil vitivinícola...

Crônica – Vinho: o elixir do bem viver

Por Italo BorgesEspecial para o Sabores da Cidade Sempre chamou minha atenção pessoas que, ao beber vinho, sabiam explicar suas nuances e peculiaridades. Com o...

Pianista cearense Felipe Adjafre produz vídeos unindo música, vinho e gastronomia

O pianista cearense Felipe Adjafre encontrou no Instagram um espaço para compartilhar algumas de suas paixões: música, vinho e gastronomia. Além do seu fiel...

Portugal investe no Brasil com ações exclusivas de vinhos em supermercados

Devido à pandemia do coronavírus e a recomendação de confinamento em casa, os apreciadores de vinho adaptaram seus hábitos de consumo. Com as restrições de estabelecimentos como bares e restaurantes, os supermercados...

Organização Pró-Vinho lança campanha #VemProVinho2020

Durante a semana de 20 a 26 de julho, profissionais, empresas, bares, restaurantes, produtores e importadoras farão ações diversas, tais como promoções e descontos...

Chegou a vez dos vinhos brasileiros?

Sim!!! Mundo descobre qualidade e se encanta com diversidade dos rótulos nacionais e reconhecimento dos vinhos tranquilos cresce nos últimos anos O espumante brasileiro abriu...

Sommelier Marco Ferrari realiza curso on-line de Iniciação ao Vinho

Leitores do Sabores da Cidade têm desconto no valor do curso disponível na plataforma Hotmart O sommelier Marco Ferrari lançou sua primeira formação on-line sobre...