Previsto para inaugurar em novembro, este será o primeiro restaurante da rede fora de Pernambuco
Com investimento estimado em R$6 milhões e capacidade para receber cerca de 400 pessoas, o Grupo Entre Amigos, especialista em comida regional, vai inaugurar sua primeira unidade em Fortaleza, no Shopping RioMar. A nova unidade, que será a primeira fora de Recife - onde o empreendimento nasceu - deve gerar,...
Fortaleza já pode escolher seus favoritos da gastronomia local: está aberta a votação popular para o 9º Prêmio Melhores Sabores da Cidade (2025), que reconhece os destaques do setor em 24 categorias. Os vencedores serão anunciados nos dias 13 e 14 de setembro, durante o Festival Costume Gourmet, realizado pelos Mercadinhos São Luiz.
Idealizado pela jornalista e pesquisadora Izakeline Ribeiro, o prêmio é promovido pela...
Um dos principais e exclusivos rótulos portugueses, o vinho Reguengos Garrafeira dos Sócios, safra 2017, foi apresentado em Fortaleza, na última terça-feira (7). O evento, realizado...
Ícone da Campanha Central é elaborado com uvas cultivadas no vinhedo vitis-vinífera mais antigo do Brasil, seguindo o estilo europeu
As vinhas têm 46 anos....
Terceiro da Coleção dos Sete Lendários da Miolo apresenta todo potencial dessas variedades na Campanha Meridional
Não foi por acaso que a Miolo, ainda em 2000, resolveu...
O novo rótulo expressa a identidade da uva Marselan, cultivada na região da Campanha Gaúcha
Segunda maior região vitivinícola do Brasil, a Campanha Gaúcha vem...
Novas variedades, manejo nos vinhedos, diversidade e compreensão do terroir foram determinantes para garantir uma safra de qualidade e com grande volume
O Brasil vitivinícola...
Por Italo BorgesEspecial para o Sabores da Cidade
Sempre chamou minha atenção pessoas que, ao beber vinho, sabiam explicar suas nuances e peculiaridades. Com o...
O pianista cearense Felipe Adjafre encontrou no Instagram um espaço para compartilhar algumas de suas paixões: música, vinho e gastronomia. Além do seu fiel...
Devido à pandemia do coronavírus e a recomendação de confinamento em casa, os apreciadores de vinho adaptaram seus hábitos de consumo. Com as restrições de estabelecimentos como bares e restaurantes, os supermercados...
Durante a semana de 20 a 26 de julho, profissionais, empresas, bares, restaurantes, produtores e importadoras farão ações diversas, tais como promoções e descontos...
Sim!!! Mundo descobre qualidade e se encanta com diversidade dos rótulos nacionais e reconhecimento dos vinhos tranquilos cresce nos últimos anos
O espumante brasileiro abriu...
Leitores do Sabores da Cidade têm desconto no valor do curso disponível na plataforma Hotmart
O sommelier Marco Ferrari lançou sua primeira formação on-line sobre...
