A paixão pela arte é a ponta de um fio que conecta Ilka Salatielle ao seu amor por vinhos. Após iniciar viagens para participar de festivais de folclore, ela conheceu um mundo embalado em dança, música, artesanato, gastronomia e vinhos. Este último, em especial, é parte importante de quem ela se tornou.
Vencedora das últimas duas edições do prêmio Melhores Sabores da Cidade, 2023 e...
A culinária japonesa se destaca entre as opções que conquistam os paladares dos fortalezenses. Com uma crescente oferta de restaurantes especializados em sushi, sashimi, tempurá e outras iguarias, a cidade oferece cada vez mais preparações que vão além do prato, refletindo em técnicas apuradas e ingredientes frescos.
O Sabores da Cidade, em parceria com o Primeira Mesa Fortaleza, traz cinco opções para explorar a cozinha...