O restaurante Caravaggio Cucina & Vino busca proporcionar uma experiência inspirada nos melhores sabores da Itália. Os amantes de frutos do mar podem se deliciar com Pesci in Crosta di Pani, um filé de peixe em crosta de pão ao forno com pellini ao alho e óleo ou e Spaghetti Frutti Del Mare com lula, polvo, lagosta e mexilhão ao sugo. Para quem aprecia pratos com cogumelos, o cardápio também apresenta o Filetto ai Funghi, um tornedor grelhado com molho funghi, servido com risoto do mesmo.
Além de proporcionar uma viagem gastronômica pela culinária italiana, o restaurante traz em sua decoração inspirações da província de Bérgamo com pinturas e esculturas de onde o consagrado pintor Caravaggio nasceu. Confira algumas opções disponíveis na casa:
CASCATA ARAGOSTA: Lagostas grelhadas em ervas finas. Acompanha cesta de pães – R$186,00
TORRE DI ARAGOSTA: Lagostas Grelhadas servidas com risoto de limão siciliano R$99,00
BACCALÀ CON NATA: Bacalhau gratinado com batatas no creme de nata – R$89,00
BURRATA: Azeite, pimenta do reino e sal. R$45,00
CARPACCIO DI CARNE: Finas fatias de lagarto, parmesão, alcaparra, molho especial da casa. Acompanha cesta de pães R$42,00
VARIE BRUSCHETTA: Trio de mini Bruschettas: Parma, Mussarela de Búfala e Tradicional R$34,00
BRUSCHETTA ARAGOSTA : Bruschetta crocante de lagosta R$47,00
Serviço Caravaggio Cucina & Vino:
Endereço: Rua Professor Dias da Rocha, 199 – Meireles. Instagram: @caravaggiocucina. Telefone: (85) 3242.4703. Dias e Horários de funcionamento: Terça-feira a sábado, a partir das 19h; domingo, das 12h às 16h.
