O Sabores da Cidade realizou sua 9ª Degustação dos Melhores Ovos de Páscoa Fortaleza reunindo as principais confeiteiras de Fortaleza. Entre os 27 ovos de Páscoa apresentados, 15 formaram o grupo da categoria Ovo de Colher, que caracterizam produtos bem recheados dentro de uma metade da casca, normalmente produzida com chocolate preto ou branco. Em primeiro lugar, o Ovo de Pistache com Biscoito Ruby, da Tortelê, conquistou a melhor pontuação entre todos os concorrentes, incluindo as duas categorias. Já em segundo lugar, a estreante na degustação Lia Escudeiro Confeitaria apresentou o Ovo Brulée e em terceiro, a Flavor Confeitaria Artesanal com o Ovo Love Velvet, dois produtos com a base de chocolate branco.
1º Lugar – Tortelê (Ovo de Páscoa 21)
Ovo de Pistache com Biscoito Ruby
Descrição: Ovo com contraste de sabores do pistache com a crocância dos biscoitos crocantes feitos de chocolate Ruby. Casca de chocolate branco nobre com biscoitos Ruby na casca, recheada com brigadeiro de pistache, cobertura de pistache granulado e biscoito Ruby.
Preço: R$ 85,95
Peso: 350 gramas
Encomendas: Com 24 horas de antecedência. Terá pronta-entrega.
Endereço: Rua Vicente Leite, 1422 – Aldeota Funcionamento: Segunda a sábado, das 10h às 19h; domingo, das 11h às 18h30. Contato: (85) 99950-5192
Endereço: Rua República da Armênia, 1170 – Parque Manibura Funcionamento: Todos os dias, das 11h30 às 19h30. Contato: (85) 98956-8354
Endereço: Rua Costa Barros, 2000 Funcionamento: Todos os dias, das 11h30 às 20h. Contato: (85) 99179-7994
Endereço: Shopping RioMar Fortaleza Contato: (85) 98101-5702 Instagram: @torteledoceria
2º Lugar – Lia Escudeiro Confeitaria (Ovo de Páscoa 24)
Ovo Brulée
Descrição: Sabor equilibrado do doce e toque especial da geleia artesanal de morango. Casca de chocolate nobre branco. Recheio de brigadeiro brulée, bolo fofinho super amanteigado e geleia artesanal de morango, final maçaricado.
Preço: R$ 70,00
Peso: 350 a 400 gramas
Encomendas: Com 4 dias de antecedência. Não terá pronta-entrega.
Endereço: Rua Jaime Benévolo, 788. Horário de Funcionamento: Terça a sábado, das 10h às 17h. Telefone: (85) 98898-8282 Instagram:@liaescudeiroconfeitaria
3º Lugar – Flavor Confeitaria Artesanal (Ovo de Páscoa 17)
Ovo Love Velvet
Descrição: Red Velvet com os requintados e românticos macarons. Casca de chocolate branco 35% cacau com pedacinhos dos macarons e do bolo Red Velvet. Recheado com generosas camadas de brigadeiro cremoso de Ninho, bolo veludo vermelho e geleia artesanal de morango. Para finalizar, nossos românticos e deliciosos macarons recheados com ganache de limão e geleia de morango.
Preço: R$ 80,00
Peso: 400 gramas
Encomendas: Com três dias de antecedência. Terá pronta-entrega.
Horário de Funcionamento: Terça a sábado, das 8h às 21h. Telefone: (85)99743-4399 Instagram: @flavorconfeitaria
TODOS OS OVOS POR ORDEM ALFABÉTICA
ADOCE (Ovo de Páscoa 3)
Lottus Egg
Descrição: Casca feita com chocolate nobre meio amargo e recheio com brigadeiro de Speculoos preparado com creme Lottus mais uma camada do creme finalizado com farofinha de biscoito Lottus.
Preço: R$72,00
Peso: 350 gramas
Encomendas: Com 24 horas de antecedência. Não terá pronta-entrega.
Endereço: Rua Vicente Leite, 1061. Horário de Funcionamento: Segunda a sexta, das 8h às 18h; sábado das 9h às 13h. Telefone: (85) 98682.9527 Instagram: @adoce.comfortcake
Ana Santiago Confeitaria (Ovo de Páscoa 14)
Ovo Pudim
Descrição: Casca feita de chocolate branco com pedaços de caramelo crocante. Recheado com suave creme de moça, pedaços de pudim, calda de caramelo e por cima um mini pudim para finalizar.
Preço: R$ 85,00
Peso: 400 gramas
Encomendas: Com dois dias de antecedência. Não terá pronta-entrega.
Horário de Funcionamento: Segunda a sábado, das 9h às 18h. Telefone:(85) 98618-6896 Instagram: @anasantiagoconfeitaria
Cake2 Confeitaria (Ovo de Páscoa 15)
Ovo Torta de Limão
Descrição: Ele é feito com casca de chocolate meio amargo crocante produzido com Black Sicao, recheio de mousse de limão, massa de bolo amanteigada crocante e brigadeiro de leite ninho, que juntos trazem uma sensação de recrescência e lembrança de casa de vó cheia de memórias.
Preço: R$ 66,90
Peso: 420 gramas
Encomendas: Com dois dias de antecedência. Terá pronta-entrega.
Endereço: Rua Nunes Valente, 2138 – Dionisio Torres. Horário de Funcionamento: Terça a sábado, das 10h às 18h30. Telefone:(85) 99917-1968
Choko Brownie (Ovo de Páscoa 16)
Ovo Brulèe com Frutas Vermelhas
Descrição: Ovo inspirado em um dos doces preferidos da loja, compõe a união de sabores do brigadeiro brulèe com geleia artesanal de frutas vermelhas. Casca produzida com chocolate nobre meio amargo. Recheio com brigadeiro de creme brulèe, a base de baunilha finalizado com açúcar maçaricado, intercalado com geleia de frutas vermelhas artesanal e farofinha de biscoito.
Preço: R$ 89,90
Peso: 370 gramas
Encomendas: Com 24 horas de antecedência. Terá pronta-entrega.
Endereço: Rua Crisanto Moreira da Rocha, 1600, lj 9 e 10. Horário de Funcionamento: Terça a sexta, das 10h30 às 19h; sábado, das 10h30 às 18h. Telefone:(85) 99984-5563 Instagram: @chokobrownie
Confeitaria Julieta (Ovo de Páscoa 4)
Ovo Filomena
Descrição: Mistura de porcentagens de chocolate e texturas. O Filomena foi criado a partir da procura dos clientes por um produto com sabor mais intenso, já que a maioria dos ovos de colher são recheados com combinações mais doces. Casca de chocolate ao leite coberta por split da Callebaut amargo e recheada com uma fina camada de brigadeiro cremoso amargo. Recheio de brigadeiro cremoso de chocolate amargo finalizado com bombons de brigadeiro amargo.
Preço: R$130,00
Peso: 500 gramas
Encomendas: Com 24 horas de antecedência. Terá pronta-entrega.
Horário de Funcionamento: Terça a sexta, das 09h às 18h. Telefone: (85) 9889-11970 Instagram: @confeitariajulieta
Dolce Divino (Ovo de Páscoa 27)
Ovo Chips Belga
Descrição: Casca feita com Chocolate Gold Caramelo Callebaut 30,4% e flocos de biscoito Oreo. Recheio de brownie belga, com castanha caramelizada e coberto com o doce de leite artesanal.
Preço: R$ 169,00
Peso: 570 gramas
Encomendas: Com 24 horas de antecedência. Terá pronta-entrega.
Endereço: Rua Castro Monte, 1087. Horário de Funcionamento: Segunda a sábado, das 8h às 17h. Telefone: (85) 98888-4717 Instagram: @dolce.divino
Lá na Lícia (Ovo de Páscoa 8)
Ovo Brûlée
Descrição: Casca de chocolate Callebaut 50% e o recheio com brigadeiro de baunilha, mais geleia de frutas vermelhas, finalizado com mix de texturas e sabores, uma crostinha de açúcar maçaricado.
Preço: R$110,00
Peso: 555 gramas
Encomendas: Com 24 horas de antecedência. Terá pronta-entrega.
Endereço: Rua Vilebaldo Aguiar, 3000. Horário de Funcionamento: Segunda a sábado, das 09h às 23h.Telefone: (85) 99729-6879 Instagram: @la.na.licia
Lu Oliveira Doceria (Ovo de Páscoa 23)
Ovo Palha Italiana Cream’s
Descrição: Ovo de colher especialmente criado para os apaixonados por café e chocolate. Casca feita com chocolate meio amargo cravejada de pasta de leite em pó, pedaços de biscoito amanteigado artesanal e castanha de caju. Recheio de palha italiana cremosa de chocolate 50% cacau e caramelo de cappuccino de avelãs.
Preço: R$ 78,00
Peso: 550 gramas
Encomendas: Com 2 dias de antecedência. Não terá pronta-entrega.
Endereço: Rua Wilson Machado, 100, São Bento. Horário de Funcionamento: Quarta a sábado, das 9h às 17h (somente por encomenda).Telefone: (85) 991179311 Instagram:@luoliveira_doceria
Madeleine Confeitaria (Ovo de Páscoa 18)
Ovo Crush (Vegano)
Descrição: Combinação de chocolate meio amargo, caramelo salgado e mini cookies com camadas de sabor e texturas. Além de vegano, não contém farinha de trigo. Casca feita de chocolate meio amargo e recheio de ganache de chocolate meio amargo, caramelo salgado e cookies. Para comer de colher.
Preço: R$ 50,00
Peso: 200 gramas
Encomendas: Com 2 dias de antecedência. Terá pronta-entrega.
Horário de Funcionamento: Quarta-feira a domingo, das 9h às 19h (somente encomendas). Telefone: (85) 99199-4678 Instagram: @madeleineconfeitaria
Petite Surprise (Ovo de Páscoa 20)
Ovo Mil Folhas
Descrição: Produzido com a massa folheada do tradicional doce da patisserie francesa mil folhas, o creme patisserie e a maçã levemente caramelizada. Casca feita de chocolate nobre meio amargo e recheio de creme patisserie com camadas de massa folheada e maça levemente caramelizada.
Preço: R$ 89,90
Peso: 450 gramas
Encomendas: Com 24 horas de antecedência. Terá pronta-entrega.
Endereço: Rua Coronel Jucá, 1000. Horário de Funcionamento: Segunda a sábado, das 9h às 17h30. Telefone: (85) 99655-0659 Instagram: @petitesurprise.doceria
Tutti Quanti (Ovo de Páscoa 11)
Ovojor
Descrição: É um ovo sabor alfajor. O alfajor da Tutti é dos preferidos dos clientes, feito com diferentes texturas é uma mistura de doce de leite, chocolate 50% cacau e biscoitinho amanteigado. A casca é produzida com chocolate 50% cacau e com biscoito amanteigado. O recheio com doce de leite toffe com snacks de biscoito amanteigado e chocolate 50% cacau.
Preço: R$ 75,00
Peso: 400 gramas
Encomendas: Com três dias de antecedência. Terá pronta-entrega.
Endereço: Rua Andrade Furtado, 1744. Horário de Funcionamento: Segunda a sexta, das 10h às 18h; sábado, das 10h às 13h. Telefone: (85) 99437-7140 Instagram: @tuttiquanti_
Van der Kamp (Ovo de Páscoa 19)
Ovo Cheesecake de Caramelo Crocante
Descrição: Ovo gelado. Casca feita com chocolate meio amargo com crock de biscoito Stroopwafel. Recheado com cheesecake com caramelo e praline.
Preço: R$ 79,90
Peso: 350 gramas
Encomendas: Com 3 dias de antecedência. Terá pronta-entrega.
Endereço: Rua salvador Correia de Sá, 820. Horário de Funcionamento: Segunda a sexta, das 8h às 17h.Telefone: (85) 98182-2040 Instagram: @vanderkampbrasil
