Izakeline Ribeiro

A jornalista Izakeline Ribeiro escreve sobre Gastronomia desde 2009. É mestra em Gastronomia na Universidade Federal do Ceará (UFC), graduada em Comunicação Social pela Universidade de Fortaleza, pós-graduada em Gastronomia pela Fanor | Devry Brasil e Marketing pelo CETREDE - UFC, Técnica em Cozinha pelo Senac Ceará e Sommelier de Vinhos pelo Fisar/Fanor Devry Brasil e de Cervejas pelo Science Of Beer Institute.

Sabor do Sertão no Tia Clara, em Canindé

Sim, é possível encontrar comida da boa às margens de uma rodovia. No Sertão de Canindé, terra de forte apelo religioso, pleno semiárido nordestino, estando a caminho do distrito de Campos, às margens da BR 020, surgem placas avisando de café de manhã e almoço. Por volta das 9h30 para as 10h da manhã. Por que não parar para um café ou uma merenda? Ainda...
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Mercadinhos São Luiz promove workshop de queijos finos

Visando incentivar a cultura dos queijos, o Mercadinhos São Luiz vai promover um workshop de harmonização de queijos finos com o Chef Duílio Costa,...

Goût de France em Fortaleza

Nesta terça-feira, dia 21, a excelência da gastronomia da França será celebrada em mais de 2 mil restaurantes em todo o mundo no evento "GOÛT DE FRANCE". O...

Conheça os melhores Ovos de Páscoa de Fortaleza

Confira o vídeo sobre 3ª Degustação de Ovos de Páscoa do Sabores da Cidade. Gravação e edição: Occiuzzi - Estúdio Criativo. https://saboresdacidade.com/os-15-melhores-ovos-de-pascoa-de-fortaleza-2017/

Os 15 melhores ovos de Páscoa de Fortaleza (2017)

Os ovos foram apresentados, no dia 10 de março, na loja La Mandolina, de acordo com a descrição enviada por cada doceria, incluindo preço...

Lá Patrick’s Pub Park

Cervejas de diversos estilos, food trucks, decoração temática e música de qualidade celebram a festa de São Patrício, na capital cearense. E para entrar no clima do padroeiro...

Mercadinhos São Luiz recebe embaixadora de vinícola portuguesa Cartuxa

No próximo dia 15 de março, quarta-feira, o Mercadinhos São Luiz receberá a portuguesa Gabriela Fialho embaixadora da Fundação Eugénio Almeida que, em visita...

Le Marché e Zena no “Fim de semana em Fortaleza”

Dicas de onde comer em Fortaleza. Nesta semana, indicamos dois restaurantes comandados por mulheres marcantes na nossa gastronomia: Zena (restaurante Zena) e MarieAnne Bauer...

Ovos de Páscoa em Fortaleza 2017

  Chegou mais uma oportunidade para os amantes de chocolates aqui no Sabores da Cidade. Vamos realizar a 3ª Degustação de Ovos de Páscoa do Sabores da Cidade no dia 10 de março (sexta-feira), às 15h, na...

Outback lança três pratos com sua famosa costela

Menu especial traz três formatos inesperados e sabores ainda mais marcantes de um dos pratos mais pedidos da casa. Em Fortaleza, a marca conta com restaurantes...

Caranguejada cearense ganha nova versão no Engenho Dedé

Engenho Dedé promove caranguejada nos dias 09 e 23 de março Quem é fortalezense, sabe que as quintas-feiras estão firmadas no calendário da cidade como...

Sommelier de cerveja: curso com inscrições abertas em Fortaleza

Science of Beer Institute está com inscrições abertas para curso de especialização em sommelier de cerveja O interesse pelas cervejas artesanais em Fortaleza cresceu. Aumentou...

Forneria Coriolano

A Forneria Coriolano, empreendimento do grupo Alices, segue a linha de integrar boa comida, ambiente confortável e serviço atencioso. Para definir, o que oferecer, o chef...