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Iguaria que carrega forte identidade da cultura alimentar cearense e do Nordeste, a tapioca é herança e tradição. Em Fortaleza, ela está na calçada, nas praças, em estabelecimentos e nos lares, fazendo parte daquele café apressado no meio da rua ou da merenda cheia de sustança do meio da tarde.
De origem indígena, a iguaria que é feita da goma da mandioca, água e sal,...
Cabaña del Primo (Jardins e Riomar), Misaki e Geppos (Italiano e Praia) contam com nova carta assinada pelo mixologista Alan Souza
Destaque pela diversidade de...
O programa “Hortas Urbanas: cultura para alimentar” contará com seis cursos gratuitos e presenciais no mês de agosto. As inscrições começam nesta terça, 26
“Hortas...
Campanha segue até o domingo (17/07), com rótulos selecionados
Até o próximo domingo (17/07), o Mercadinhos São Luiz realiza a Semana dos Destilados. Todas as...
O novo espaço localizado no bairro Aldeota, Rua Padre Valdevino, 1899, traz como ideia principal a busca por sabores contemporâneos com grande variedade de...
Toda a programação é gratuita para jovens, adultos e idosos com os devidos comprovantes de vacinação contra Covid-19
A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias...
Quinta-feira é o dia oficial de comer caranguejo em Fortaleza. Você tem um lugar preferido? Listamos aqui cinco opções entre barracas, restaurantes e serviços...
