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Iguaria que carrega forte identidade da cultura alimentar cearense e do Nordeste, a tapioca é herança e tradição. Em Fortaleza, ela está na calçada, nas praças, em estabelecimentos e nos lares, fazendo parte daquele café apressado no meio da rua ou da merenda cheia de sustança do meio da tarde.
De origem indígena, a iguaria que é feita da goma da mandioca, água e sal,...
Escolher alimentos ricos em nutrientes e benéficos à saúde é um começo favorável em direção a nutrição balanceada. No entanto, outro fator é considerado quando falamos em consumo consciente e saudabilidade: o modo de preparo. É nesse...
★ Experiência Gastronômica Comida, bebidas, atendimento, ambiente… Tudo em perfeita harmonia. Qual restaurante te ofereceu a melhor experiência gastronômica em 2019?
O mais votado pelo...
★ A
novidade do ano
Qual estabelecimento abriu em 2019 e já está marcando a história do cenário
gastronômico em Fortaleza?
O mais votado pelo público:
Parrileiro
O restaurante surgiu...
★
Italiano
Qual restaurante oferece as melhores massas e comidas italianas?
O mais votado pelo público:
La
Bella Itália
Este ano o restaurante lançou novo cardápio com pratos
tradicionais italianos, técnicas...
★
Aquele Café
Perfeitos para uma pausa depois do almoço, lanche da tarde, encontro com
amigos. Qual sua cafeteria preferida?
O mais votado pelo público:
Le Pain Le Café
A...
O SanduícheAs melhores combinações entre duas fatias de pão. Em qual estabelecimento está o seu sanduíche preferido?
O mais votado pelo público:
El
Chancho
O início da casa...
★ Mais
saudável
Onde você tem a melhor experiência com comida saudável em Fortaleza?
O mais votado pelo público:
Take
a Juice
O local é simples, pequeno e de...
