O Doce da Emoção: Melhores docerias de Fortaleza em 2019

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★ O Doce da Emoção
O cheiro de açúcar e afeto está no ar e te faz suspirar só de pensar naquele doce que te dá muita emoção. Qual doceria é o teu destino certo na hora do desejo mais doce?

O mais votado pelo público:

Retrô Doceria e Café

Cenoura com cobertura de brigadeiro. Foto: @brigaderiaretro

Em frente ao Lago Jacarey, um lugar parecido com uma casinha de bonecas guarda delícias que proporcionam momentos mágicos ao paladar. A Retrô tem a frente Tallyta Pedreira, proprietária e mente criativa da doceria. A panelinha de brigadeiro chega quentinho a mesa, é para aqueles que gostam da cobertura do bolo. Os bolos da casa tem uma massa super fofa e saborosa, desde os mais simples como o cenoura com cobertura de brigadeiro aos naked cake. Bolo de pote, os mais diversos docinhos e tortas completam a vitrine, mas você pode pedir ainda os churros e o brownie com sorvete e calda de chocolate que chega no ponto, direto da cozinha.

Endereço: Av. Viena Weyne, 370 – Cambeba

Horário Funcionamento: Terça a quinta, das 12h às 22h; sexta e sábado, das 12h às 23h; domingo, das 14h às 23h.

Contato: (85) 3181-6096

Facebook Brigaderia Retrô / @brigaderiaretro

Indicados:

Tortelê Doceria

Mil Folhas de morango. Foto: @torteledoceria

Conhecido também pelos salgados deliciosos, os doces da confeitaria, principalmente as mini tortas, fazem o colorido da vitrine das lojas. A mini torta de leite ninho com geleia de morango é uma receita de 2008 que faz sucesso até hoje. O Mil Folhas de morango, muito bem servido, e a mini torta de limão são outras opções para não deixar de experimentar. Não esqueça sempre de conferir o Festival de Morangos e o Festival de Folhados, nessas oportunidades há novos doces, que normalmente não estão no cardápio do local.

Endereço: Rua Vicente Leite, 1422 – Aldeota

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado: 10:00 às 19:00

Contato: (85) 3224-6185

Endereço: Rua República da Armênia, 1170 – Água Fria

Horário de Funcionamento: Segunda a Domingo: 12:00 às 20:30

Contato: (85) 3025-5222

Outras lojas: Shopping RioMar Fortaleza

Facebook Tortelê Doceria / @torteledoceria

Doce Gula Confeitaria

Rocambole de goiaba. Foto: @docegulaconfeitaria_

A casa está sempre com novidades nas datas especiais seja São João, Halloween, Natal, Páscoa até mesmo Dia das Crianças e Dia das Mães. O rocambole de goiaba, o Morango Gourmet que em uma taça une frutas, chocolates e geleias artesanais, o Bolo Oreo e Brigadeiro são apenas algumas das opções entre tantas que lotam as vitrines recheadas das lojas. A empresa já soma 26 anos e tem a frente a empresária Silvia Vasconcelos, também responsável pelos doces e por sempre estar inovando nos negócios.

Endereço: Av. Oliveira Paiva, 1580 – Cidade do Funcionários

Contato: (85) 3271.2030/3271.2680

Endereço: Rua Leonardo Mota, 1500 – Aldeota

Contato: (85) 3224.6616

Horário do Funcionamento: Segunda-feira a sábado, das 11h as 21h

Facebook Doce Gula Confeitaria / @docegulaconfeitaria_

Sucré Patisserie

Mil folhas de chocolate. Foto: @sucrepatisserie

A doceria comanda por Lia Quinderé mudou o mercado de doces de Fortaleza, elevando o nível e qualidade dos doces. Usando na maior parte o chocolate belga Callebeaut, Lia descobriu o cacau cearense, plantado em Russas e rico em sabor. Ela produziu um ovo de Páscoa com o produto, o Chocolate do Ceará, que foi sucesso. Outra novidade da marca que se espalhou pelos supermercados de Fortaleza foi o Sucroc, uma espécie de casquinha de brownie super crocante. Para se deliciar nas lojinhas peça o Cookie de Nutella ou o Mil folhas de chocolate, não sem antes pedir as famosas coxinhas, tradicional ou de caranguejo.

Endereço: Rua Nunes Valente 1310

Contato: (85) 3268.2983

Endereço: Av. Virgílio Távora 284

Contato: (85) 3241.4275

Endereço: República da Armênia, 920

Contato: (85) 3879-4280

Horário Funcionamento: Segunda a sexta-feira, das 9h às 19h, sábado, das 9h às 17h

Facebook Sucré Patisserie / @sucrepatisserie

Doce Mel

Bombom de caramelo salgado. Foto: @_docemel

A Doce Mel surgiu do sonho da advogada Melissa em oferecer experiências únicas por meio dos doces. O negócio começou a funcionar apenas por encomendas, mas a demanda foi tão grande a loja física foi aberta há três anos. O produto principal da casa é o brigadeiro da vovó (cento R$ 110,00) macio, cremoso e com muito sabor. A Toffe Pop (100g R$ 15,00), uma pipoca caramelizada muito crocante e coberta com um chocolate de caramelo, com uma pitada de flor de sal, está na lista dos melhores produtos da loja. “Por último, se pudéssemos indicar de olhos fechados um doce para qualquer pessoa do mundo, nada vence o único e especial bombom de caramelo salgado. Ele conquista os corações dos nossos clientes e faz qualquer um se apaixonar pela abelha mais doce da cidade”, indica Melissa.

Endereço: Av. Padre Antônio Thomas 859, Lj 37  

Horário de Funcionamento: segunda-feira a quarta, das 9h às 17h; quinta e sexta, das 9h às 18h; sábado, das 9h às 15h.

Contato: (85) 996169766

@_docemel

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