Izakeline Ribeiro

A jornalista Izakeline Ribeiro escreve sobre Gastronomia desde 2009. É mestra em Gastronomia na Universidade Federal do Ceará (UFC), graduada em Comunicação Social pela Universidade de Fortaleza, pós-graduada em Gastronomia pela Fanor | Devry Brasil e Marketing pelo CETREDE - UFC, Técnica em Cozinha pelo Senac Ceará e Sommelier de Vinhos pelo Fisar/Fanor Devry Brasil e de Cervejas pelo Science Of Beer Institute.

Budega do Gadelha: tradição, sabor e um ambiente para reunir amigos em Fortaleza

O que começou com a venda de produtos congelados acabou se transformando em um dos endereços mais queridos para quem aprecia a culinária regional. Prestes a completar nove anos de funcionamento, a Budega do Gadêlha nasceu de forma despretensiosa, impulsionada pelo incentivo dos amigos e pelo esforço de José Gadêlha, proprietário. “Eu comecei vendendo produtos congelados. Os amigos chegavam e falavam: ‘rapaz, faz uma paneladazinha...
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ABS-RS lança curso de sommelier totalmente on-line no Brasil

O mais completo programa de EAD para futuros sommeliers prevê aulas ministradas ao vivo, mas com a possibilidade de assistir quando quiser. Próxima turma...

Barraca Atlantidz reposiciona a marca investindo em gastronomia e estrutura para eventos

"Tá na Atlantidz, tá em casa - a praia é curtir a família".  É com esse conceito que a Barraca Atlantidz, uma das mais...

Mercadinhos São Luiz lança novo catálogo de ceias para o fim de ano

O novo catálogo de ceias de fim de ano do Mercadinhos São Luiz já está disponível para aqueles que desejam unir sabor, qualidade e...

Nespresso apresenta novidades para as festividades do fim de ano

Edição Limitada "Italian Festivities" chega com três variedades e acessórios exclusivos Neste período de celebração, a Nespresso, pioneira no mercado de cafés em porções individuais, lança...

Cabaña Del Primo lança Chips de Macaxeira em pacotes

Referência pela gastronomia marcante, o Cabaña Del Primo, restaurante do Grupo Geppos, segue inovando e apresentando novidades ao público. O mais novo lançamento da...

Moradores do litoral ensinam receitas de frutos do mar na websérie Dicumê

Integrantes da Rede Sesc Povos do Mar mostram culinária típica de suas comunidades em doze vídeos que marcam os dez anos do Encontro  Comidas que...

Festival “Fartura Gastronomia du Brasil” acontece de 11 a 13 de dezembo

O evento será realizado simultaneamente em todas as regiões do Brasil. Em Fortaleza, cinco restaurantes participam do festival O plataforma Fartura – Gastronomia do Brasil...

Drinks exclusivos são destaques no menu do Mangue Azul

São mais de 10 drinks autorais para aproveitar no balcão do bar ou na mesa do Restaurante Mangue Azul O restaurante Mangue Azul chegou...

O restaurante Don Julio em Buenos Aires, Argentina, é eleito The Best Restaurant in Latin America 2020

A lista Latin America’s 50 Best Restaurants 2020 foi revelada hoje na cerimônia virtual dos Latin America’s 50 Best Restaurants, patrocinada pela S.Pellegrino & Acqua Panna....

I Circuito de Gastronomia e Cultura de Icapuí acontece de 3 a 6 de dezembro

Alternativa ao Festival da Lagosta, evento atende aos protocolos sanitários da covid-19 e envolve 21 barracas e restaurantes com pratos e programação diferenciados Começa nesta quinta-feira,...

Home Sushi Home anuncia chegada em Fortaleza

Especializado em delivery, a Home Sushi Home anuncia chegada em Fortaleza com um cardápio que preza pela excelência da culinária japonesa. O empreendimento, que...

Mercadinhos São Luiz inaugura 22ª loja na Júlio Ventura próxima terça-feira

 Na próxima terça-feira (08), o Mercadinhos São Luiz inaugura sua 22ª loja no Ceará, localizada na Avenida Júlio Ventura, esquina com Avenida Barão de...