Izakeline Ribeiro

A jornalista Izakeline Ribeiro escreve sobre Gastronomia desde 2009. É mestra em Gastronomia na Universidade Federal do Ceará (UFC), graduada em Comunicação Social pela Universidade de Fortaleza, pós-graduada em Gastronomia pela Fanor | Devry Brasil e Marketing pelo CETREDE - UFC, Técnica em Cozinha pelo Senac Ceará e Sommelier de Vinhos pelo Fisar/Fanor Devry Brasil e de Cervejas pelo Science Of Beer Institute.

Conheça opções de lugares para provar comida paraense em Fortaleza

Em meio à 30ª Conferência das Nações Unidas sobre Mudança do Clima, sediada em Belém (PA) neste mês de novembro, os sabores marcantes da culinária paraense ganham destaque e os olhares do mundo. Em Fortaleza há boas opções para quem deseja conhecer sem sair da cidade. São lugares que trazem para a capital cearense os sabores intensos e a identidade própria da culinária paraense,...
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VillaZulli traz de volta clássicos do restaurante Vojnilô

Sob o comando dos chefs Lucio Figueiredo, que era do Vojnilô (restaurante de sucesso em Fortaleza), e Silvio Lampo (Nápoli - Italia), o restaurante...

Restaurante Mangostin reabre no dia 24 de março

O novo espaço do Hotel Gran Marquise se apresenta através da consultoria gastronômica do Chef Marcelo Fugita, dos traços inspiradores de Racine Mourão, da...

Vem aí: 9ª Degustação técnica de Ovos de Páscoa de Fortaleza

Com o objetivo de listar os melhores ovos de Páscoa produzidos na capital cearense, o Sabores da Cidade realiza todos os anos uma degustação...

Galeria: Melhores Sabores da Cidade 2022

Cobertura fotográfica da premiação Melhores Sabores da Cidade 2022, que aconteceu no Festival Costume Gourmet, nessa sexta-feira (20/01/2023). https://saboresdacidade.com/sabores-da-cidade-entrega-premiacao-aos-melhores-restaurantes-de-fortaleza-em-2022/

Confira a programação do Festival Costume Gourmet

Além das ativações na galeria, evento contará com oficinas gastronômicas, estandes e a premiação Melhores Sabores da Cidade Começa nesta sexta-feira (20) a terceira edição...

Mercado AlimentaCE realiza Festival de Gastronomia Cearense

Com experiências gastronômicas para ver, ouvir, cheirar, tocar e provar, programação gratuita ocorre de sexta a domingo, 20 a 22 de janeiro, no Complexo...

Melhores restaurantes de Fortaleza em 2022: lista completa

São 27 categorias entre os mais variados estilos de experiências gastronômicas. Acesse nosso instagram @saboresdacidade para ver os perfis de cada restaurante. Clique aqui para...

Em formato de galeria de arte, Festival Costume Gourmet apresentará experiências sensoriais

As inscrições estão abertas, para o evento que acontecerá nos dias 20 a 22 no RioMar Fortaleza As expectativas para 2023 apontam que os consumidores...

Votação indicará os melhores restaurantes de Fortaleza em 2022

Votação on-line acontecerá de 17 de dezembro de 2022 a 15 de janeiro de 2023. Resultado final será divulgado em 20 de janeiro de...

4 dicas de onde fazer encomendas para a Ceia de Natal em Fortaleza (2022)

*Confira quatro dicas imperdíveis de onde fazer encomendas para as festas de fim de ano em Fortaleza: ceias completas, menu degustação, doces e sobremesas...

Temperos do mundo: Brasil

Vamos começar a série de temperos do mundo pelo Brasil. Olha aqui uma receita de Iscas de contra Filé no Alho Tempero: Alho  Está no dia a...

Escola de Gastronomia Social recebe semana da cozinha italiana

Settimana della cucina italiana nel Mondo é uma iniciativa do consulado da Itália e acontece de 14 a 20 de novembro em diferentes espaços...