Izakeline Ribeiro

A jornalista Izakeline Ribeiro escreve sobre Gastronomia desde 2009. É mestra em Gastronomia na Universidade Federal do Ceará (UFC), graduada em Comunicação Social pela Universidade de Fortaleza, pós-graduada em Gastronomia pela Fanor | Devry Brasil e Marketing pelo CETREDE - UFC, Técnica em Cozinha pelo Senac Ceará e Sommelier de Vinhos pelo Fisar/Fanor Devry Brasil e de Cervejas pelo Science Of Beer Institute.

Sabor do Sertão no Tia Clara, em Canindé

Sim, é possível encontrar comida da boa às margens de uma rodovia. No Sertão de Canindé, terra de forte apelo religioso, pleno semiárido nordestino, estando a caminho do distrito de Campos, às margens da BR 020, surgem placas avisando de café de manhã e almoço. Por volta das 9h30 para as 10h da manhã. Por que não parar para um café ou uma merenda? Ainda...
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Melhores Sabores da Cidade 2016

Quais foram suas melhores experiências gastronômicas em 2016? Nossa equipe fez uma seleção dos melhores lugares por onde passamos em Fortaleza. Para nós, todos...

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Festival para quem ama massa folhada

De 1º a 30 de novembro nas lojas Tortelê Aldeota e Água Fria em Fortaleza, o 2º Festival Mil Folhas traz variações de massa...

Onde celebrar o Dia Mundial do Macarrão em Fortaleza

Nesta terça-feira, dia 25 de outubro, é comemorado o Dia Mundial do Macarrão. Para celebrar a data, o restaurante La Bella Italia é uma...

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Outback traz coxa gigante de peru para o cardápio

  Criada pela Sadia exclusivamente para o restaurante, Colossal Turkey Leg chega ao menu na segunda-feira (10/10) O Outback Steakhouse tem um lançamento COLOSSAL desembarcando em...

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Entre os dias 7 e 9 de outubro, os Mercadinhos São Luiz estarão participando do “Pitadas, Saberes e Sabores – Edição Cariri”, realizado pelo...

Senac promove festival gastronômico no Cariri

Referência em educação profissional, o Senac Ceará realizará 15 oficinas gastronômicas com instrutores do Senac Ceará e chefs convidados de destaque no cenário regional...

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Vinhos brasileiros mais representativos da Safra 2016 serão conhecidos neste sábado

850 pessoas participarão da 24ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2016, que ocorre em Bento Gonçalves Entre especialistas, enófilos e jornalistas do Brasil e...

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No próximo dia 19 de setembro, a loja dos Mercadinhos São Luiz da Santos Dumont realizará inauguração oficial da Pracinha São Luiz em evento...