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Iguaria que carrega forte identidade da cultura alimentar cearense e do Nordeste, a tapioca é herança e tradição. Em Fortaleza, ela está na calçada, nas praças, em estabelecimentos e nos lares, fazendo parte daquele café apressado no meio da rua ou da merenda cheia de sustança do meio da tarde.
De origem indígena, a iguaria que é feita da goma da mandioca, água e sal,...
Olha aqui uma receitinha prática para quem quer variar nos petiscos da Copa
Ingredientes
500g de queijo muçarela
3 ovos
1 e ½ xícara de farinha de trigo
2...
O Grupo Geppos apresentou ao público um novo espaço gastronômico: o Varanda Del Primo. Lançado como um espaço integrado ao renomado restaurante Cabaña Del...
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Texto: Italo Borges | Fotos e vídeos: Izakeline Ribeiro
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5ª edição acontece entre 11 e 13 de novembro. Mais de 80 expositores e 50 atrações artísticas estão confirmadas
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30ª Avaliação Nacional de Vinhos reuniu 1.634 apreciadores de todos os estados brasileiros e de quatro países, numa degustação simultânea das 16 amostras mais...
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