Redação

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Lívia Soldon, do Direito à Gastronomia: quando a maternidade inspira uma nova jornada

O nascimento de um filho marcou, também, o início de uma nova página na vida profissional de Lívia Soldon, que viria a ter um dos serviços de buffet queridos de Fortaleza. Lá atrás, quando precisou equilibrar a maternidade com o trabalho, a então advogada sentiu que cozinhar era o que caminho que deveria seguir. Antes mesmo dos 10 anos, Lívia conta que já praticava na...
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Ceará presente na 3ª edição do Festival Fartura Lisboa de 14 a 17 de novembro

Há três anos, o projeto Fartura – Comidas do Brasil ultrapassou as fronteiras nacionais e chegou à Europa. E entre os dias 14 e 17...

Cook’n Action, o primeiro reality show gastronômico online do Nordeste abre inscrições

O primeiro reality show gastronômico realizado e transmitido ao vivo do Nordeste será lançado no próximo dia 20 de novembro deste ano por uma...

Colosso inicia venda de ingressos para a segunda edição do Wine Tasting

O Colosso Fortaleza inicia a venda de ingressos para uma edição especial da Wine Tasting, feira de vinhos que reúne amantes da bebida de...

Hard Rock Café no BBQ Show Fortaleza

A ‘Experiência Hard Rock’ vai invadir um dos maiores festivais de churrasco do Brasil no próximo dia 30 de novembro, no Centro de...

Panetones em Fortaleza 2019 (9/10)

Em parceria com a loja Espaço Chef, realizamos o concurso “Panetones de Fortaleza 2019”, no último dia 5 de novembro. O objetivo do concurso...

Crônica: Sabores em campo

Por Italo BorgesEspecial para o Sabores da Cidade Esse Sabores na sua casa edição especial foi uma verdadeira seleção. Me fez recordar áureas épocas pré...

Novidades no almoço do Mercado do Café

O Mercado do Café apresenta novos pratos no cardápio para almoço durante toda a semana. O menu, que já é conhecido dos visitantes, é...

Editora Senac Ceará lança livro que traz segredos da Mixologia

Técnicas e dicas da gastronomia líquida aprendidas atrás dos melhores balcões de bar do mundo e que não são encontradas em qualquer literatura, principalmente...

Dia do Veganismo: 5 lugares com comida vegana em Fortaleza

Muito além de um movimento, o veganismo se tornou um estilo de vida cada vez mais aderido pelos brasileiros. Para democratizar os cardápios, restaurantes...

Mercadinhos São Luiz vendem produtos veganos com até 30% de desconto até domingo

Dia 01 de novembro é comemorado o Dia Mundial do Veganismo, um estilo de vida que elimina insumos animais da alimentação, do vestuário e...

Mercado São Sebastião promove o I Festival da Buchada

Reduto tradicional da culinária cearense típica, o Mercado São Sebastião vai realizar um Festival, o qual o personagem principal é uma das suas mais...

Festival Bar em Bar começa em novembro no Ceará

Mais de 60 bares em Fortaleza, Cariri e Canoa Quebrada participarão da 13ª edição do Festival Bar em Bar, que vai acontecer entre os...