No 9° Melhores Sabores da Cidade, o Espetim da Lou venceu como melhor "Espetinho" com 50,4% dos votos. Na segunda colocação, o Spettim do Alexandre conquistou 17,3% votos. A categoria destaque os lugares que servem carne e acompanhamentos no espeto, com variedade de cortes e temperos, preparados de forma simples e saborosa, perfeitos para petiscar em um ambiente casual e descontraído.
No início, ideia da...
Mulheres fortalezenses criam negócios de sucesso nas calçadas e praças da cidade, garantindo o sustento do próprio núcleo familiar e de outras famílias, além de movimentarem a economia local
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As calçadas e praças de Fortaleza são pontos de encontros para quem busca comer um ícone da cultura alimentar cearense, chamado carinhosamente de pratinho. Famoso nos festejos juninos, a iguaria tornou-se atemporal na capital do Ceará,...
A temática integra a programação do espaço "Literatura e Cultura Alimentar". Escola de Gastronomia Social e Mercado AlimentaCE realizam programação, de 5 a 12...
Vem conferir onde comer pratinho em Fortaleza durante o ano todo
Há poucas referências sobre qual seria a origem exata do pratinho. As memórias recentes...
Nove pratinhos para experimentar em Fortaleza
https://saboresdacidade.com/pratinho-e-patrimonio-cultural-de-fortaleza/
Em Fortaleza, a gente come pratinho durante todo o ano. É barraca certa nas praças, banquinha nas calçadas...