Receita de BULIM do curso básico em Panificação da @escolagastronomiasocial. Rende 30 bulins em média!INGREDIENTES400g de polvilho doce (fécula de mandioca)400g de açúcar10g de bicarbonato de amônia150g de clara MODO DE PREPARO1. Realizar a pré-pesagem de todos os ingredientes;2. Mistura os ingredientes até formar uma só massa e aos poucos vai acrescentando as claras para dar … Continue lendo Receita: Como fazer o bulim cearense