Izakeline Ribeiro

A jornalista Izakeline Ribeiro escreve sobre Gastronomia desde 2009. É mestra em Gastronomia na Universidade Federal do Ceará (UFC), graduada em Comunicação Social pela Universidade de Fortaleza, pós-graduada em Gastronomia pela Fanor | Devry Brasil e Marketing pelo CETREDE - UFC, Técnica em Cozinha pelo Senac Ceará e Sommelier de Vinhos pelo Fisar/Fanor Devry Brasil e de Cervejas pelo Science Of Beer Institute.

Budega do Gadelha: tradição, sabor e um ambiente para reunir amigos em Fortaleza

O que começou com a venda de produtos congelados acabou se transformando em um dos endereços mais queridos para quem aprecia a culinária regional. Prestes a completar nove anos de funcionamento, a Budega do Gadêlha nasceu de forma despretensiosa, impulsionada pelo incentivo dos amigos e pelo esforço de José Gadêlha, proprietário. “Eu comecei vendendo produtos congelados. Os amigos chegavam e falavam: ‘rapaz, faz uma paneladazinha...
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Casa Madeira lança novos sabores de geleias Zero Adição de Açúcar

A marca apresenta nova identidade visual e sete variedades de frutas A Casa Madeira, pertencente ao Grupo Famiglia Valduga, relança suas já conceituadas Geleias Zero Adição de...

3 coxinhas imperdíveis em Fortaleza

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3 almoços executivos em Fortaleza

Restaurantes do Grupo Geppos retomam Almoço Executivo com menus exclusivos Os restaurantes do Grupo Geppos - Geppos Italiano, Geppos Praia, Cabaña Del Primo e Misaki -...

Casa Bauducco inaugura unidade em Fortaleza

Com mais de 90 unidades em diversos estados do país, a Casa Bauducco traz um espaço que mistura empório e cafeteria para o RioMar Fortaleza,...

Receita prática: pão de frigideira

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De sabores nostálgicos à exploração do sabor e produtos saudáveis, a pesquisa detalhada da Kerry sobre tendências do sabor destaca os principais ingredientes e...

Programa Canto com Gosto: música e gastronomia da Itália com o toque brasileiro

Com estreia marcada para o dia 12 de maio, o programa Canto com Gosto reúne sofisticação, leveza, música de qualidade e deliciosas receitas. O tenor...

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De acordo com o Presidente da Comissão dos Vinhos Verdes, Manuel Pinheiro, um dos motivos é a enorme ligação afetiva e cultural entre os...

Apoie Um Restaurante 2021, projeto de Stella Artois, celebra resultados

Edições do projeto realizadas em 2020 e 2021, ambas em parceria com a Nespresso, ajudaram mais de 6 mil estabelecimentos com a venda de...

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Comida de mãe: o amor é o melhor tempero

Leitoras e leitores do saboresdacidade.com compartilham as receitas afetivas preparadas por suas mães Nesse momento em que a pandemia do Covid-19 continua no Brasil, ainda...

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Sommelier da Brava Wine, Elington Rodrigues, indica vinhos com valores de até R$ 50, até R$ 100 e acima de R$ 100 para celebrar...