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Iguaria que carrega forte identidade da cultura alimentar cearense e do Nordeste, a tapioca é herança e tradição. Em Fortaleza, ela está na calçada, nas praças, em estabelecimentos e nos lares, fazendo parte daquele café apressado no meio da rua ou da merenda cheia de sustança do meio da tarde.
De origem indígena, a iguaria que é feita da goma da mandioca, água e sal,...
Integrantes do portfólio de marcas gastronômicas do Grupo Colosso, o Restaurante Zoi e a Forneria São Cosme apresentam, nesta semana de Páscoa, novas opções...
Dos mesmos proprietários do Zaiko Sushi e Medit Bistrô surge a forneria italiana Asttore com a proposta de oferecer uma experiência de alta qualidade...
Projeto teve um investimento de mais de R$ 11,5 milhões e manteve todos os 17 permissionários originais da comunidade
Fortaleza acaba de ganhar uma excelente...
As cafeterias têm um lugar especial nas nossas listas de melhores restaurantes de Fortaleza. A combinação de ambiente, boas comidas e bebidas é garantia...
Confira a seleção de ovos de Páscoa de Fortaleza da 8ª Degustação técnica realizada pelo Sabores da Cidade.
https://youtu.be/pO5dx2cg2qs
1º Lugar - CONFEITARIA JULIETA
Ovo: Ovo...
Confira a seleção de ovos de Páscoa de Fortaleza da 8ª Degustação técnica realizada pelo Sabores da Cidade.
https://youtu.be/W0o3lJAp2MM
1º Lugar - SUCRÉ PATISSERIE
Ovo: Sucroc...
