Os ingredientes selecionados vêm de longe, mas o segredo do panettone que está conquistando o júri técnico no Brasil e na Coppa Del Mondo Del Panettone, esta última realizada na Itália, é fruto da dedicação e persistência de um jovem cearense de32 anos. Brunno Malheiros é um apaixonado pela panificação artesanal e há mais de quatro anos comanda a Cheiro do Pão, indicada na...
Após 10 anos de história, o Moleskine Gastrobar adota oficialmente o nome pelo qual sempre foi carinhosamente chamado por seus frequentadores: Moleska. A mudança representa uma nova fase que reforça a essência acolhedora e a conexão com seus clientes. Segundo Geraldo Plutarco, sócio do gastrobar, o reposicionamento simboliza um gesto de aproximação. “Adotar o nome Moleska é uma forma de refletir o carinho e...
5ª edição acontece entre 11 e 13 de novembro. Mais de 80 expositores e 50 atrações artísticas estão confirmadas
Reunindo economia criativa, artesanato, música, moda,...
Investimento de R$ 3 milhões impulsiona turismo na região com estrutura que inclui museu, deck panorâmico nos vinhedos, torres, passarela sobre tanques, salas de...
Por Juciana GurgelEspecial para o Sabores da Cidade
Uma das mais queridas do litoral oeste cearense, a Praia de Flecheiras, além das belezas naturais, oferece...
Um passeio imperdível na Serra de Baturité é fazer a visita guiada do @sitiosaoroquemulungu. A propriedade de 1913 recebe visitantes para um momento recheado de...
Visitação, degustação, almoços e jantares harmonizados fazem parte do novo roteiro pelas vinícolas gaúchas. A primeira edição acontece em setembro
Para marcar o Dia Nacional do...
Da série “tem cearense em todo lugar” conheça a professora de italiano Karuh Ferreira
Professora de italiano desde 2005, Karuh Ferreira, mudou-se para Itália em...
https://www.youtube.com/watch?v=SlBAw8wCudE
A 197 km de Fortaleza, o acesso a Icaraizinho de Amontada se dá por meio da CE-085, duplicada na maior parte do trecho, e...
Na Ilha Sul da Nova Zelândia, a região central de Otago é famosa pela produção de alguns dos melhores vinhos da uva Pinot Noir do mundo - e é parada...
Elaborar o próprio vinho, acompanhando todas as etapas da vinificação, desde a colheita das uvas até o engarrafamento e rotulagem do produto, é algo...
Por Italo BorgesEspecial para o Sabores da Cidade
Essa vivência imersiva na cultura do Povo Indígena Tremembé da Barra do Mundaú me faz refletir acerca...
Circuito turístico “Caminhos de História e Fé” conta com 5 percursos, que podem ser feitos separadamente, e dentro deles algumas oportunidades gastronômicas se destacam....
De janeiro a março, o Vale dos Vinhedos oferece a milhares de turistas experiências sensoriais inesquecíveis. Somente nesta época do ano é possível vivenciar...
Para comemorar o próximo Dia Internacional do Café, dia 1º de outubro, os melhores destinos para amantes da cafeína:
Melbourne, Austrália
Considerada a capital do café...
Percorrendo uma das maiores regiões portuguesas, o Alentejo, vê-se quilômetros e mais quilômetros de vinhas, de inúmeras propriedades que se dedicam a produzir uma...
Maior feira profissional de vinhos na América Latina será realizada em setembro, na Serra Gaúcha, com participação dos principais players nacionais e internacionais
Em 2018, a...
Abertas inscrições para participar do Winemaker Miolo – Vinho Tinto VI, única experiência da América Latina que permite fazer seu próprio vinho DOVV
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2º Festival de Gastronomia e Cultura de Aracati fortalece e promove gastronomia local
Aracati é um dos destinos turísticos mais procurados do Ceará. O melhor...
Gastronomia e cultura movimentam Aracati neste feriado (15 a 17 de novembro)
Com o objetivo de abrir oportunidades de negócios para os moradores locais e...
Conhecemos um criador de galinha caipira Valdeci Pinheiro, no Crato, e do sítio seguimos para o Restaurante Pau D'Arco comandado por Ricardo da Silva....
Durante 16 dias, o Osheanic Festival acontece em Aquiraz, no resort que é considerado o maior centro de meditação da América Latina
Yoga, ayurveda, alimentação...
Polenta de 800kg, city tour em carros antigos, simpósio científico, atividades esportivas, feiras de rua e cursos de degustação são algumas das mais de...
*Eugênio Franco
Especial para o Sabores da Cidade
Sempre gostei de comer. Mas me empolguei mais com a gastronomia propriamente dita, como muitos, após começar...
Quem ama a Serra Gaúcha? Eu!
Vivemos experiências maravilhosas na Serra Gaúcha, entre Bento Gonçalves, Pinto Bandeira e Garibaldi. Confira alguns passeios imperdíveis por lá.
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Entre especialistas, enófilos e jornalistas do Brasil e...
Uma hamburgueria imperdível em São Paulo? Holy Burger!
Rua Dr Cesário Mota Jr, 527, Centro.
Segunda a quinta: 12h -16h e 18h-0h/Sexta: 12h-16h e 18h-1h/ Sábado:...
Um fim de semana delicioso no hotel Vila Selvagem em Fortim (CE).
Praia de Pontal do Maceió - Fortim
Ceará, Nordeste do Brasil
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